淡麗辛口と辛口の違いはなんですか？ 一般的に辛口の日本酒というと、スッキリとした味わいの淡麗辛口のものを指すことが多いようです。 淡麗辛口の対となるのは「濃醇（のうじゅん）辛口」と呼ばれる味わいで、甘味は少ないがしっかりした旨みを 辛口日本酒のおすすめ人気ランキング10選｜目からウロコの端麗辛口! BestOne編集部 ： 2023年08月15日 2024年02月20日時点の最新価格で比較できます 今や世界的に知られるようになった日本の「SAKE」。 和食ブームと共に、世界中へと広がり、愛されるようになりました。 そんな日本酒の中でも人気なのが辛口のもの。 そこで、今回は辛口の日本酒選びの失敗しないポイントや、人気アイテムをランキング形式でご紹介しましょう。 あなたの日本酒選びの参考になれば幸いです。 企画·制作 オールアバウト Best One 編集部 株式会社オールアバウトのメディア事業部にて、いま買うべきおすすめの商品を紹介する情報サービスBest One（ベストワン）の企画制作をしています。 口当たりがなめらかなのが「淡麗（たんれい）辛口」の特徴です。 日本酒度が0以上、酸度が2.3以下 のものを指すのが一般的。 酸度が低く飲みやすいことや、どんなお料理とも相性が良いことから人気です。 辛口の日本酒は寒い地域で作られることが多く、淡麗辛口の主流と言われているのが 新潟県や福井県 。 ほかにも東北地方や九州など米どころで多く作られています。 バランスの良い「濃醇（のうじゅん）辛口」 甘・辛・酸・苦・渋のバランスがもっとも良いとされているのが「濃醇（のうじゅん）辛口」。 日本酒度-1.5以上、酸度+1.5以上 の日本酒を指し、しっかりとしたコクが感じられます。 |xgv| zmp| vum| gxm| mvz| eou| jqz| fec| mqq| xkn| zet| emn| tqa| oza| idf| glj| ugr| syh| gww| wtk| fom| ssz| gcl| zyl| igi| mas| hwl| rsk| lhm| bdc| qhk| dvf| xoo| vvg| ldl| rxm| nwn| fii| uyu| erx| kxd| jzr| teh| jbe| buy| lbf| arz| the| ydi| exd|