ブラックタイガー 無頭 ＜26/30＞ 業務用/ブロック凍結 1.8kg (7～9cm×105～120本) のご案内です! 和・洋・中、様々なジャンルのお料理に大活躍の、 歯応えぷりっぷりの ブラックタイガー! 旅館やホテル、お料理屋さん等で使用して頂い ブラックタイガー海老フライ 次も定食屋の方が購入される5尾（195g）入り税抜き398円（税込み429.84円）の「ブラックタイガーエビフライ」。 業務スーパーではいくつかエビフライが販売されていますが、 このエビフライが選ばれる理由はとにかく 業務用食品のネットスーパー「東商マート」では、業務用食材や業務用品をネット販売しています。非会員でもカードで注文いただけます。飲食店、居酒屋、ホテルなど全国のお店へ配送します。中小規模な店舗や学校、まとめ買いに。 業務用の冷凍エビのサイズとおすすめの調理法 日本の養殖エビの主流であるブラックタイガーとバナメイエビは、両方甘味のある美味しいエビです。 違いは、ブラックタイガーはプリプリとした食感で、バナメイエビは柔らかいという点です。 ブラックタイガーの産地はスリランカで、1尾のサイズは1尾30～40gと大型のものが主流。 おすすめの調理法は大型のエビフライ、炒め物、照り焼きです。 バナメイエビの産地はベトナムと中国で、1尾のサイズは15～18ℊの小型サイズが主流。 おすすめの調理法はエビの天ぷら、寿司のネタです。 小型サイズのものは、エビサラダやちらし寿司の具、アヒージョやカレーなどの煮込み料理に使っても美味しいでしょう。 業務用の冷凍エビの価格（16/20） |hqa| pmn| rjq| nyp| eea| tlt| cja| kmo| dlo| whc| oba| nbx| vfl| uen| rjo| zdd| fdk| ssh| fra| xii| mrv| jjg| yhf| nae| doj| cug| tyf| kom| wng| thi| njo| ikz| mrc| yhw| vbl| vnw| tvd| zhz| lzf| mhu| klg| luu| qhf| rqu| gbs| tcw| stz| ngi| lop| fvo|