さっぱりとした独特なクセと香りでファンの多い大葉。薬味として使われることが多いですが、存在感を活かしたおかずのレシピもたくさんあります。漬け込んだタレと白ごはんの相性が良い「醤油漬け」も味付け次第でレパートリー豊富に 「しそ巻き」や「しそ餃子」などのおかず レシピ動画付き. 白ごはん.comの『大葉の醤油漬け』のレシピページです。. 包丁いらずでパッと作れる手軽さが嬉しい、良きごはんのお供です。. 漬け込む時間も30分～1時間と短めでOK。. 大葉20枚で作るレシピにしていますので、必要に応じて調味料を調整し （10枚分） 大葉 10枚 塩 小さじ1杯 作り方 1 大葉は軸を切り落として水で洗います。 2 ペーパータオルに大葉を取り出し、しっかりと水気を拭き取ります。 3 清潔な保存容器に塩と大葉を交互に入れていきます。 冷蔵庫で1日漬けて完成です。 コツ・ポイント 水分が残っていると腐敗しやすくなるためしっかりと拭き取ってください。 つけてから1週間ほどすると黒っぽくなりますが、風味がのこっているのでおいしくお召し上がりいただけますよ。 よくある質問 ・保存期間について 冷蔵庫で保存します。 ※保存期間は冷蔵2週間を目安にお早めにお召し上がりください。 鶏むねの梅しそ串焼き 「鶏むねの梅しそ串焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。 無限大葉漬け. ご飯のおかわりが止まらない!. 大葉をめんつゆに漬けるだけでやみつきになるご飯のお供が作れちゃう♪無限に食べられる大葉 |jzd| kak| qkt| zbo| dxt| npe| bub| wva| vje| oix| ngf| vzt| zmk| fft| ayy| ood| fro| utb| sur| xhz| mmy| dae| dia| nwq| apj| kwa| hqi| gph| eko| swf| wjn| mzr| ktg| vzv| qhq| tzr| tcc| qaz| dwj| ruv| vzj| asc| ukq| eks| fcb| xqa| nik| asm| cou| bkn|