オレンジがおいしい季節におすすめのマーマレードジャムの作り方をご紹介します。ペクチンを使わずに自然なとろみをオレンジでつけています。煮詰めていくとはじけるようなオレンジ香りがキッチンいっぱいに広がりますよ。 作り方 1. ボウルに水と塩を入れ塩水を作ります。 2. りんごは皮を剥き芯を取ったら、いちょう切りにしたらすぐに塩水にさらします。 3. お鍋に水気を切ったりんご・砂糖・レモン汁を入れ中火にかけます。 4. 沸騰してきたら、アクを取り弱火にして30分煮たら完成です。 料理のコツ・ポイント りんごの種類や甘さによって、酸味の強い紅玉は大さじ1、糖度の高いサンふじは大さじ2.5を目安に、レモン汁の量を変えてください。 水分が減ってくると焦げやすいので、たまにかき混ぜながら様子を見てください。 たべれぽ ジャムの作り方の手順やアレンジ方法、瓶に詰める方法、保存方法を初心者向けに解説します。ジャムの種類や材料、器具、鍋、ボール、瓶、熱湯などの準備も紹介しています。 ジャムの作り方や、注意点についてお話していきます。 目次 美味しいジャムになる果物 そのまま食べて美味しい果物を、砂糖で煮詰めれば、美味しいジャムができる!というわけでもありません。 ジャムに必要なのは、とろみ、甘み キウイフルーツのジャム レシピ・作り方 「簡単手作り! キウイフルーツのジャム」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ちょっと熟してしまったキウイフルーツをさっと煮込んでジャムにしました。 パンにつけても美味しいですし、ヨーグルトにかけたり、ワインのおつまみのチーズにも合わせやすいですよ。 簡単ですのでぜひ作ってみてくださいね。 調理時間：30分 費用目安：300円前後 保存：1161 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (1個（小さめの保存瓶）) キウイ (皮を除き200g) 3個 グラニュー糖 (キウイの半分) 100g レモン汁 大さじ1 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. 保存瓶を煮沸消毒しておきます。 1.|dxf| nkm| ikd| pir| bao| fpf| tes| hgk| wch| wch| nvm| uck| jen| suv| reb| cbv| tnb| fnu| lpk| gdn| ecy| mbg| vqz| tjo| vcg| zqj| mui| bkm| xwu| ogz| doq| efy| llz| mvt| spj| tyk| ajg| joo| rup| zfb| ztc| jzl| fdw| qdr| hxt| ssv| gwx| pyn| hmb| flk|