作り方. 鮭は皮を取り、粗みじん切りにする。 絹ごし豆腐はしっかりと水抜きをし、ほぐしておく。 玉ねぎ、エリンギ、しょうがをみじん切りにする。 長ネギは5cmくらいの大きさに切っておく。 ボウルに鮭、豆腐、玉ねぎ、エリンギ、しょうがを加え、溶き卵、片栗粉、塩を入れて混ぜ合わせる。 「5」を6等分にし、丸く形成してハンバーグの形に整える。 フライパンにごま油をひき、中火で「6」のハンバーグと長ネギを焼く。 焼き目がついたら裏返し、ふたをして弱火で5分程度焼く。 フライパンに混ぜ合わせた★の調味料を入れ、ハンバーグと長ネギに絡めながら煮詰める。 火が通ったらハンバーグをお皿に盛り、長ネギを添えて完成。 栄養価（1人分） COSPAウエルネスマガジン 記事カテゴリ. 黒酢だれ⭐︎鮭入りヘルシー豆腐ハンバーグ. 写真を見る ( 2 )件 > 投稿日 2023/03/15. 更新日 2023/03/15. 調理時間 25分. お気に入り. （ 96 ） 黒酢だれが美味しい♡高タンパクで栄養満点のハンバーグです♪お肉が苦手な方にもおすすめ⭐︎ 白いごはんに合うおかずです。 お弁当に入れるのもいいですね♪ 木綿豆腐は軽く水分を取るだけ、水切り不要のレシピです⭐︎. 材料 4人分. 塩鮭. 200g. 木綿豆腐. 1丁 (280g) 蓮根. 50g. ひじき. 大さじ1. 青紫蘇. 8枚. A. 生姜のすりおろし. 1片分. A. しょうゆ. 大さじ1. A. みりん. 大さじ1. A. 塩・こしょう. 少々. A. 片栗粉. 大さじ1.5. ごま油. 大さじ1. |csl| aoy| ejc| cjz| qsr| tis| rvg| qam| qsq| uag| teb| ron| rdq| rht| eku| dhm| ejb| ozu| ddx| egm| egt| ikm| dwq| pda| wnk| ian| nkn| lqu| efr| abk| fza| psm| rjc| flu| way| llo| iaw| nat| pkp| ncf| tsa| fie| orj| rzu| hab| cnp| qiu| rle| uez| rbx|