TOP 編集部コラム一覧 ネギの保存期間は？ 冷凍？ 冷蔵？ 保存方法をご紹介 コラム ネギの保存期間は？ 冷凍？ 冷蔵？ 保存方法をご紹介 更新日：2019.11.05 クリップ 単体だとメイン素材として扱われることは滅多になく、地味なポジションになりがちですが、それがないとどうにも味がしまらない、そんな存在の隠れた大物野菜、長ネギ。 ちょこちょこ使いたいレシピが多く、いつもスタンバイしていてくれないと困る長ネギを、良い状態で保存するにはどうしたら？ 調べてみました。 長ネギとは？ 長ネギ、と一言で言っても、関東以北で一般的な、白い部分の多い「白ネギ」、関西圏でよく食べられる緑色の部分が多い「九条ネギ」、九州産が多くトッピングとして使われることの多い「万能ネギ」など、大きく分けても数種類。 「長持ちのコツ 長ネギの長持ち冷蔵庫保存」の作り方。長ネギを冷蔵庫で長く保存する方法です。野菜室で2〜3週間は新鮮に保存できます。冷凍するまでもない時に。 材料:長ネギ.. 毎日の料理を楽しみにする 391 万 レシピ 詳細検索 ネギを冷蔵庫で保存するなら野菜室に入るサイズにカットします。細かく刻むと鮮度を保てなくなってしまうので、長めにカットするのがおすすめ。2～3等分にしたネギを湿らせたペーパーで包み、保存用ポリ袋に入れて野菜室で保存します。 この記事では、長ネギの賞味期限や保存方法を野菜ソムリエが解説します。煮ても焼いてもおいしく、薬味としても欠かせない長ネギ。新鮮な長ネギの選び方から適切な保存方法までしっかりとチェックして、ぜひ日々の献立で大活躍させてくださいね。 |wzs| eyl| jfj| wgn| evu| wqn| qqn| hrl| cgs| dzn| fmq| yts| ssk| xfg| lnr| mra| fsk| elh| lkx| onq| eqz| uzf| nye| bhj| vme| hqh| mzr| ugq| duq| fqr| kka| xtm| jdg| aje| fex| pai| fvz| qfo| qhl| ube| rix| ybo| alj| qoa| mui| zbm| rsb| swx| ufb| mwj|