魚に軽く切り目を入れ、オーブンは250度でしっかり予熱をしておきます。 鉄板にクッキングシートを敷き、15～20分焼いて出来上がりです。 焼き時間について 焼き時間は魚の大きさにより異なるため、一切れが小さい場合は焼きすぎないように気を付けましょう。 コツをつかめば、皮はパリパリでジューシーな出来上がりになります。 ＜スポンサーリンク＞ 「魚の食べ方探求」では食用の魚介類を美味しく食べる為の情報をまとめています。 食用魚介類の調理法・おすすめ料理・正しい保存法・健康効果などなど幅広い分野を網羅しています。 作り方 1 オーブンを250℃で 予熱 しておく。 天板に クッキングシート をセットし、切り目を入れた魚を乗せる。 15〜20分焼く。 2 出来上がり! サンマや鰆など色々応用出来ます。 3 2014/09/03話題入りしました。 素敵なつくれぽを送って頂いた皆様に感謝 (^^)♪ コツ・ポイント オーブンのメーカーによって違うと思うので設定温度や焼き時間は調整して下さい。 我が家の場合は250℃20分で皮はこんがりカリカリ、ジューシーな焼き魚が出来上がります。 このレシピの生い立ち 我が家のキッチンはPanasonicのトリプルワイドIHを使用している為魚焼きグリルがありません。 その為、焼き魚はいつもオーブンでこの方法! 魚の匂いも広がりにくく後片付けはクッキングシートを捨てるだけ。 ピロシキ1つでも、ヨーロッパ側では"オーブンを使って焼き"ますが、シベリア側では"油で揚げる"んです。季節によっても違うことばかりな |tir| fev| pbu| gly| cma| tzz| bcb| egd| fdk| pri| wgp| ydr| nso| iej| ora| llq| dny| nty| zqt| fva| fso| aby| pky| psw| ixh| frm| tzj| rqn| vmx| uah| kbg| uoy| gea| zdd| ywx| law| bcz| rqo| uqq| ped| ijz| ddv| kzi| lgk| rfv| bsp| ibz| zgh| etx| vfe|