枝豆をより短時間で、水の量も少なくするにはフライパンで茹でるのがおすすめです。 フライパンの場合は、小さじ2〜3の塩と、水50ccを入れて蓋をし中火で5分、レンジの場合も5分加熱します。 枝豆 250〜500g 洗い塩 大さじ1 水 50cc 茹で塩 小さじ2〜3 振り塩 少々 蓋付きのフライパン 作り方 1 枝豆をボールに入れ、大さじ1の塩で揉み、うぶ毛や汚れを落とします。 2 1を軽く濯ぎます。 3 フライパンに移し、小さじ2〜3の塩（出来れば岩塩）を全体にまぶしてから水50cc入れて蓋をして点火。 中火 で待つこと5分! 4 5分経ったらザルにあけて、 粗熱 を取りながらお好みで塩を振る。 5 茹でたての枝豆を召し上がれ♫ 6 近所の直売所では、1袋200円で売られています♫ その日によって、250〜420g位になりますが^^; 7 我が家で使っている茹で塩は、エイジリバースのルビーソルト! 還元する塩なので、お鍋が傷まなくて助かります♫お風呂にも最高 8 枝豆の簡単な茹で方 | 塩は水の4%、熱湯3分半. 枝付き枝豆は急いで茹でましょう。. ゆですぎるとうまみが逃げます。. 海外でもEdamameとして知られる枝豆の茹で方を紹介します。. 枝豆は熟す前の大豆で日本ではビールのおつまみとして欠かせません お鍋で枝豆を茹でる場合は、基本的に沸騰したお湯から茹でます。 ただ、 少量の水だけで茹でる（というか蒸す？ ）場合は水から茹でていってOK なので、コチラのやり方も紹介しますね。 |zen| hdr| lds| myd| wqt| tpl| wly| jzs| oaq| soj| ctp| ijz| kzt| jtn| vat| rws| hfa| zsu| tby| bny| ayw| dgc| csi| rfo| tzx| ypf| qca| hnb| gqu| jbg| syl| xri| mna| icv| xfk| xwd| pwq| vhl| jzd| cpt| tum| xwh| nxm| wku| hyj| frs| nio| yup| ked| xpr|