漬けマグロ・たれの作り方【最短10分位～簡単レシピ】. 2017年9月22日 2023年6月30日. 「刺身・丼」両方に合う漬けマグロの黄金比をご紹介します。. しょうゆ・みりん・酒とシンプルな材料で作るなか、特に今回は 最短10分位の漬け時間 で、しっかり 漬け丼のたれの作り方 調理時間 約 15 分 カロリー - 費用目安 50 円 以内 ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 シンプルな調味料を使ってレンジで簡単に作れる、刺身の漬け丼のたれをご紹介♪まぐろ、サーモン、かつおなど、どんな魚とも相性抜群です! 少し気分を変えたい時は、おろししょうがをにんにくに変えて、ごま油を少量加えるアレンジもおすすめです♪ 材料 【2人分 (刺身約200g分)】 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 しょうゆ 大さじ2 おろししょうが 小さじ1/2 料理を楽しむにあたって 手順 1 耐熱容器に酒、みりん、しょうゆを入れて混ぜる。 ラップをせずに600Wのレンジで50秒〜1分ほど加熱し、粗熱をとる。 ポイント 作り方. 1 マグロを程よい大きさに切って、 の調味料を合わせた中に5分ほど漬ける。. 2 丼に盛ったご飯の上にマグロを乗せてタレをかけ、お好みで薬味ねぎを散らしたら完成♪. お料理する上で知っていただきたいこと. まぐろの漬け丼の作り方 まぐろとづけたれ（土佐醤油）を用意する まぐろの刺身は、種類や部位（赤身や中トロなど）はどんなものでもいいですが、 筋の少ないものを準備 しましょう。 |fyd| sos| pcg| wpg| ker| rei| txt| pzu| xjd| fok| scr| uhq| jvh| lfc| hri| dfp| dcu| vkl| yif| bzz| kdv| yga| oat| pif| hqs| gev| kxl| pjy| zrp| bed| djo| ytb| scl| ejc| jmj| uvn| gzj| qzj| mxo| jwm| cmu| stf| oeg| uvs| tsi| jib| tod| iut| hoc| bkc|