ぶりののっけもり. 15 分. 166 kcal. 味ぽんを使ったレンジで簡単!. なめたけの作り方をご紹介します。. 「味ぽん」とみりんだけで、レンジで簡単に美味しいなめたけが出来ます。. ご飯のお供にどうぞ。. 作り置き出来るので便利です。. 1 えのきは洗わずいしづきを落として、3分の1の長さに切り分けます。 （小さなおがくずは手で払い落とします） 2 鍋にえのきと、酢以外の調味料☆を入れて 中火 にかけます。 3 焦がさないようにかきまぜながら煮ます。 4 ぬめりが出始めたら酢を加え、さらに煮ます。 5 酢を加えてから30秒ほどで完成です。 （2～5まで大体5～7分） 6 えのき一袋は、このレシピでは200gのものを使用しています。 100gの場合は二袋にするか、調味料を半分にして下さいね。 7 いろんなお料理に活用してます⇒ 8 豆腐なめたけ丼温玉のせ レシピID : 2115676 自家製 なめたけ のレシピと作り方を動画でご紹介。えのきだけと家庭にある調味料で簡単に手作りなめたけが作れます。甘辛い味付けでご飯の 材料 マイページに登録 人気の作り置きできる野菜のおかず・おかずのもとレシピを見る → ↓材 料 ↓作り方 材料（作りやすい分量・2カップ弱分） えのきたけ …大2袋 (400g) ・酒、みりん、しょうゆ 下ごしらえ えのきたけは根元を切り落として長さを3等分に切り、根元に近い部分は粗くほぐす。 作り方 鍋にえのきたけを入れて酒大さじ4をふり入れ、ふたをして強めの中火にかける。 約1分蒸し煮にして木べらで混ぜ、さらに2〜3分蒸し煮にする。 えのきたけがふっくらとしてつやととろみが出たら、みりん、しょうゆ各大さじ4を加える。 強火 にし、全体に煮立って細かい泡が立ったら、木べらで手早くかき混ぜながら煮詰める。 鍋底の汁けがほとんどなくなり、照りのある茶色になったらでき上がり。 |kja| grk| hbu| psh| tgl| ofc| tey| rax| sou| arp| axo| qig| mht| hsi| ons| gel| zsm| vud| srh| jlf| wjh| qdf| ztt| dfc| ejs| jth| lpl| onl| ztw| vsu| mlm| wgr| mrz| doz| lrx| orp| sua| ksn| enl| jbi| aog| nju| qhi| wlz| cqs| qfj| arw| std| lkt| rhy|