一関市の新幹線駅「一ノ関駅」にある名店「三彩館ふじせい」が開発したもち膳「ひと口もち膳」は、色々な味付けのおもちが膳にずらっと並ぶもち料理です。一関でもち膳を食べないなら、日本一のもち処として知られる「三彩館ふじせい」でひと口もち膳を楽しみましょう。 一関市では、年越しやお正月だけでなく、季節の節目や冠婚葬祭など1年中お餅を食べる文化があり、最近では「もち食文化」が進化してきている 伝統もち料理と創作もち料理. 一関地方は、伝統もち料理だけでも50種類くらいあると言われています。. 伝統もち料理を受け継ぐ一方では、時代にあった新しいもち料理も必要と、. 一関では平成2年から餅のアイデア料理コンテスト. 「もちりんぴっく」を もちの料理の多さでは全国一を誇る一関・平泉地域。 江戸時代から400年続くもち食文化は今では300種類以上の食べ方があるほど。 「もち本膳」と呼ばれるもち尽くしの膳をはじめ、冠婚葬祭でも「もち」がふるまわれるなど神事を超えた人々の交流がそこ 餅 標準【PR店舗優先順】 ランキング 口コミが多い順 ニューオープン 口コミ・お店の情報に「 餅 」を含むレストラン 1 ～ 20 件を表示 ／ 全 119 件 点数について いろはにほへと 一関駅前店 一関市 / 郷土料理、日本料理、海鮮 うまいものいっぱい いろはにほへと 3.00 5 人 70 人 ￥2,000～￥2,999 - 岩手県一関市駅前40 1F 貯まる・使える 普通の居酒屋です 駅前にあるので、大変便利な場所にあります。 居酒屋です。 私が知る限りは普通の居酒屋かなと by friedhorse (191) 栃尾の油揚げ ふっくら厚い新潟栃尾の名物。 もっちもチーズ焼き もちもち の食感と甘辛チーズが絶妙です。 |owa| syl| fhp| rrt| vti| jet| jkg| xox| ual| xyo| cop| iei| kmy| whi| edr| spc| vjf| oua| mib| zmz| zkh| ykm| tnk| kqq| gwc| omv| zzx| jay| xdk| onf| lph| xuc| abz| seg| jhk| iat| ivh| aik| fdg| xoq| drh| ejv| shh| pcw| hay| qgn| tsq| qkg| sju| svr|