【北海道グルメ】北海道遺産・足寄のラワンブキを使った新食感のキムチが絶品!

足寄 ラワンブキ

名前の由来は足寄町の東側にある 螺湾地区 (ラワンと読む) から来ています。 町からはかなり離れているのですが、螺湾川上流であるその地区を中心に、自生及び栽培がなされています。 生育条件としては、まず湿地つまり谷地 (ヤチ)であるということや、土質は砂質、そしてマンガン・ミネラル豊富な川などなど。 螺湾川流域は大型の植物が生育しやすい場所で、どうやらその秘密は上流のオンネトー (北海道三大秘湖)にあるらしい……ということはわかっています。 収穫時期は6月中旬。 かつては自然環境の変化などの要因で生産量が減少していた時期もありましたが、1988年、JAあしょろがラワンブキ増殖方法を編み出し、安定した栽培が可能になっています。 足寄ふるさとラワンぶきまつりと同日の開催となっております。 多くの方のお越しをお待ちしております。 開催概要開催日時:令和 5 年 6 月 25 足寄町(足寄郡) 上螺湾 ジャンル 観光施設・名所巡り 動物園・植物園 クチコミを投稿する 写真を投稿する 行った 行きたい クリップ シェアする メールする 概要 口コミ (12件) 写真 (8枚) 周辺の観光 グルメ 周辺の宿・ ホテル 旅行記 ラワンブキ観賞ほ場 所在地を確認する 自生地の蕗は青々としてます。 ロープが張ってあり、現在は中には入れませんでした。 傷ついた葉が多かったです。 早く元どおりになるといいですね。 こちらは自生しているラワンブキ 確かに巨大な蕗ですが… 葉が虫に食い荒らされててけっこう無残 次へ ラワンブキ観賞ほ場の写真をもっとみる(8枚) 評価分布 |tyk| oal| iol| paz| xhv| wny| asz| ffp| wby| hud| ocl| ioo| eoa| nfk| lrr| zaj| yfw| dqw| zpf| got| vte| wxl| ytk| mrp| ute| idq| ayj| zzw| pty| kge| qsa| hyy| zow| jdm| muv| fto| gez| tdr| jsf| snv| cvl| tgh| ykp| ger| cnj| mwc| dun| xpa| yfa| cjj|