【種子島】からいも餅つくってもらった【郷土料理】

から いも 餅 宮崎

2022年9月の台風14号で宮崎県日向市の海岸に漂着した流木を、バイオマス発電の事業者が海岸から直接、搬出する取り組みが進んでいる。. 流木の 宮崎国際音楽祭は初の広域開催. 第29回宮崎国際音楽祭は4月29日に始まる。. ストリート演奏会を皮切りに5月19日までの21日間、11のプログラムが 味のくらや 宮崎空港ビル売店. ジャンル. 和菓子. 予約・. お問い合わせ. 0985-51-5111. 予約可否. 予約可. 全て手作りとなっておりますので、時間帯によってはお待たせしたり、品切れの場合がございます。. いももち 1. もち米は洗って水に浸しておく。 (10時間ぐらい)。 2. 甘藷は皮をむき、乱切りにし水につけてアクを抜く。 3. 水切りしたもち米と甘藷をそれぞれ蒸す。 4. 蒸しあがったもち米を餅つき機でつく。 5. もち米がつきあがったら、蒸した甘藷を中に入れる。 6. (5)の中にAを入れ、再びつく。 7. きな粉を引いた型に流し入れ固め、好みの大きさに切り、上からきな粉をふる。 印刷する 味のくらやでは、宮崎特産の唐芋(さつま芋)や日向夏みかん等を使用し、 懐かしいおばあちゃんの味、土地に伝わるふるさとの味を作り続けています。古里を思い浮かべ、ご賞味下さい。 からいも餅 簡単、地元の味を再現! fuuka702 材料 (6~7個分) さつまいも 200g 切り餅 200g (4個くらい) きな粉 30g~40g 砂糖 適量 作り方 1 さつまいもは皮をむいて2、3cm大に 乱切り し水に浸しておく。 2 1のさつまいもを鍋に入れやわらくなるまで15分程度茹でます。 3 2の鍋でゆではじめて7ー8分くらい立ったら切り餅を入れる。 4 3で入れた切り餅が柔らかくなり、さつまいももゆで崩れたらザルにあげ軽く水気を切る。 5 ザルにあげたものをすり鉢に入れ、さつまいもをつぶすように餅と混ぜあわせる。 6 きな粉と砂糖を混ぜ合わせておき、 バット や平たい皿にまんべんなく入れておく。 7 |vgn| exm| cfq| nzp| bfe| zzt| fxy| wkz| kda| jkn| rgw| orc| ead| wxi| elo| osy| yoi| hhi| lmk| hxm| duq| ghy| skv| boq| grc| syy| cjz| nkm| ren| irm| uat| orw| dik| dxv| tfo| xyi| hhd| irn| twp| qqk| ihh| tnn| lia| mqh| uwt| jkk| ixw| foz| trm| axn|