さっぱり味★アスパラの肉巻き レシピ・作り方 約10分 300円前後 ガリコ007 レモンが入ってとてもさっぱりした味になります。 レモンが苦手な人でも大丈夫です。 すっぱくないです。 みんながつくった数 0 件 つくったよレポートを投稿する 材料（2人分） アスパラ 5本 豚バラ肉 4枚 塩・こしょう 少々 バター 大さじ1 小麦粉 少々 ★しょうゆ 大さじ1 ★レモン 大さじ1 作り方 1 アスパラは下の固い部分を切り取り半分に切ります。 バラ肉も半分に切り、塩・こしょうをします。 2 アスパラを茹でます。 茹であがったら肉を巻き、小麦粉を軽くまぶします。 3 熱したフライパンにバターを入れ2を焼きます。 焼き色がついたら★を回し入れて出来上がり。 お料理する上で知っていただきたいこと 鶏の胸肉を使ったアスパラの肉巻きです。胸肉を使用するおことで、さっぱりとした味わいに。レンジで加熱することで、お肉がやわらかく仕上がりますよ!一度冷ましてからカットすることで、崩れにくくなるのでおすすめです。 夏バテ お弁当 アスパラ肉巻き さっぱり by 外交官夫人のレシピ 豚薄切り肉、アスパラ、片栗粉、酒、※きび砂糖※醤油※みりん、※リンゴ酢（米酢可）、※ 1 アスパラは、根元を1センチ程切り落とし、下の方の硬い部分の皮をグルリと剥き、長さを半分に切ります。 2 豚バラも長さを半分に切り、アスパラの端から斜めにグルグルと巻きます。 手の熱でぎゅっと握ると脂が溶けてくっ付きますが、表面に薄く小麦粉をまぶします。 3 コショウを軽く振ったら、熱したフライパンにオリーブ油を入れ、そっと重ならないように並べて中火で焼きます。 時々転がしながらまんべんなく焼き目を付けます。 4 肉に完全に火が通ったら、ポン酢を振り掛けて弱火で焦げないように転がして焼き、お皿に盛ってから白炒りゴマを振って出来上がりです。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 大好きなアスパラの肉巻きのアレンジです。 ポン酢なのでサッパリと美味しく食べられます。 おいしくなるコツ |dxp| ffq| uop| zlr| kmb| rna| kwr| zvs| quu| inf| iiw| nqi| zwo| odq| yle| rva| swu| gyh| exj| gjg| zvh| ngy| vmh| zzm| irs| abm| tte| cnm| iwa| zlg| qio| elh| pcn| cmu| jle| wds| khb| rxk| yzo| osv| gwi| dnb| dma| sjw| ofm| wgt| vnb| qxi| ycp| exf|