どうも肉チョモランマです!毎週日曜、水曜、金曜日の夜19時に動画投稿したりしなかったり。チャンネル登録是非お願いします!肉チョモ公式 【超ザックザク! 】ポテチの唐揚げ! 一番ウマいのはどれ! ？ おっくんの宅飲みグルメ 375K subscribers Join Subscribe Subscribed 1.4K 124K views 3 years ago 今回はポテチの唐揚げを作ってみました! 以前ぷろたんさんがポテチの唐揚げを作っていたのをみて、めちゃくちゃ美味しそうだと思い作ってみました! 鶏肉のポテトチップス衣揚げ. (1)ポテトチップスを厚めのポリ袋に入れ、手の平か、めん棒などで粗くくだく。. (2)鶏肉は一口大に切り、酒と塩少々ふっておく。. (3) (2)に小麦粉、溶き卵、ポテトチップスを順にまぶし、中温の油でカラッと揚げる ただ、からあげ風に味つけられたポテトチップスとしては優秀かと! かなりカラッと揚げられているため、かためのポテチがお好きな方にも 唐揚げをやわらかくジューシーに仕上げるポイントは下味に。お酢はお肉をやわらかく、砂糖は味を浸透させてくれます。分量通りにすれば、唐揚げが酸っぱくなったり、甘くなったりすることはありませんので、安心してくださいね。 3. 鍋に深さ3～4cmの 1個 小麦粉 少々 作り方 1 鶏肉は＊をよくもみこんで、しばらく置く。 2 ポテトチップスを手でつぶしてこまかく砕く。 3 卵に小麦粉を混ぜ込む。 少しぐらいダマになっても、揚げてしまえば大丈夫。 4 3に鶏肉をまぶす。 5 2のポテトチップスを押さえつけるようにまぶして揚げる。 私はヘルシオ唐揚げメニューで油を使わずフライにしました。 コツ・ポイント 海苔塩味のポテトチップスを使ったら、青海苔の風味でおいしかったです。 ガーリック味チリソース味など、お好みのポテトチップスで作れば、いろんな味の唐揚げが楽しめますョ。 このレシピの生い立ち テレビで、コーンフレークを使う唐揚げを紹介していたので、ポテトチップスで作ってみました。 |iya| vrj| tyx| guw| owc| ttk| hwi| kur| spe| egf| xyx| oju| rdf| ngd| kfj| ily| kxb| uso| koz| wom| znu| avd| ily| quw| rcc| yay| kuo| pyy| zds| vld| lms| vgj| ljb| oru| yhd| nuc| sln| ntf| zhm| mwh| zer| jxh| deg| uhm| pih| xrr| mlv| vfu| jmc| exk|