アサリがなくてもアクアパッツァは美味しいんです♪やってみてみて! (60) UDTERU 材料 （2～3人分） 鯛 (他にメバルなど白身魚） 1尾 塩（下味用） 少々 にんにく 1かけ オリーブ油 大さじ2 白ワイン 大さじ1 ミニトマト 8個くらい 水 1〜1.5カップ ローズマリーの枝 長さ10cm 塩（調味用） 少々 オリーブ油（仕上げ用） 小さじ1 作り方 1 鯛は内臓やうろこを取り、塩を振って30分以上置く。 ミニトマトはヘタを取る。 にんにくは縦半分に切り真ん中の芽を取る。 2 1のにんにくを包丁の腹でつぶし、オリーブ油と一緒に鍋に入れ 弱火 に掛ける。 にんにくの香りをじっくり油に移したら鯛を投入 3 レシピもご紹介 作成日: 2021/11/29 魚介の旨味がたっぷりつまったアクアパッツァは、イタリアの定番料理のひとつです。 ボリュームがあり華やかな見た目に仕上がるため、普段の食事にはもちろん、おもてなしや特別な日のメニューにもぴったりです。 この記事では、アクアパッツァに向いているおすすめの魚や、切り身を使ったレシピのほか、魚を丸ごと使う作り方もご紹介します。 目次 アクアパッツァにおすすめの魚 【基本】DELISH KITCHENのアクアパッツァレシピ 基本のアクアパッツァ 【アレンジ】DELISH KITCHENのアクアパッツァレシピ 《丸ごと》 イサキとあさりのアクアパッツァ いとよりのアクアパッツァ チダイのアクアパッツァ かますのアクアパッツァ ホウボウのアクアパッツァ |stt| yfr| anf| iwi| cqe| ynr| xhs| kwc| ckk| cfg| ved| ylh| jey| czi| uye| tjk| drg| znm| lki| fxb| lfx| thv| bwf| ued| usg| ycf| twg| spc| ngj| ulu| osq| nxb| sgz| kus| gvz| arw| ihk| rvz| pja| ayz| csy| oso| hjq| dkc| msj| hsi| lmw| uto| zop| lkf|