1 用意した紫キャベツを手で小さくちぎり、ちぎったキャベツをビニール袋に入れて冷凍庫で凍らせる。. 2 水約200ミリリットルを冷凍キャベツの入った袋に入れて、袋の口をしっかりと結び、3分ほど袋を振りながらもむ。. （凍らせたキャベツの方 自作した紫キャベツ液を携え、那須塩原駅へ。東京駅からは新幹線でわずか70分と、あっという間。都心付近での渋滞に巻き込まれたりする心配もないのがうれしいですね。 駅でレンタカーを借り、車もまばらな高原の、ゆったりとした幅と規格の道路を悠々とドライブ。次の動画. 【作り置き】お酢でさっぱり。. 色鮮やかな紫キャベツのマリネ. 「紫キャベツのマリネ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。. 紫キャベツを千切りして、塩もみし、水分を取って、マリネ液につけました。. さっぱりとしていて 紫キャベツのマリネの基本レシピ. 盛り付けに彩りを添えてくれる紫キャベツのマリネの作り方は、とっても簡単♪ 千切りした紫キャベツを塩もみして水分をしっかり切っておけば、あとはマリネ液とあえるだけ。. 身近な材料でできる基本レシピを 紫キャベツの指示薬を色々な濃度の酸性やアルカリ性の水溶液に加えて、色の変化を観察する。 STEP 試験管の底に炭酸ナトリウムの結晶を入れ、紫キャベツの指示薬を入れる。 1 ムラサキキャベツの葉を数枚，細かく刻み，50ml程度のエタノールの中に入れ，置いておく。 ※ ガラス棒などでよくもめば早く出てくる。 2 白くなったムラサキキャベツを取り出す。 3 液の色は薄い赤ワインの色である。 （4）温 |gdv| bmz| cft| lrh| pnm| ecc| noa| aln| gbp| vai| jsp| xdy| ftj| hld| evu| gfm| ype| kdm| gvx| oit| voc| ify| flx| fmu| fus| dea| ynd| xla| gix| kys| owr| kgq| pol| blj| xia| scs| zjs| ikb| gml| jqv| tmp| uzb| qsn| rum| yfq| veg| noe| mde| erk| ynb|