村田 吉弘さんの米なすを使った「なすの照り焼き」のレシピページです。分厚く切った米なすに、バルサミコ酢としょうゆのたれがからまり、カラメルのような香ばしさ。ご飯にもビールにもぴったりです。 材料: 米なす、たれ、削り節、一味とうがらし、フルーツトマト、小麦粉、オリーブ油 1 なすを1㎝の 輪切り にして水に5分程 晒し 、アクが抜けたら水気を切ってビニール袋に入れ、片栗粉を加えてまぶす 2 サラダ油を熱したフライパンに2を並べて入れ、 弱火 で両面じっくり焼く 3 ☆の調味料を混ぜ合わせて3に加え、ふつふつと沸騰させ、とろみがついたら全体に絡めて火を止める 4 冷めたらお弁当箱に詰めて、お好みで白いりごまを振る 5 『和風麻婆茄子』（ レシピID：1153314 ） 6 『ドライカレー弁当♡』（ レシピID : 4490285 ） 7 『椎茸の肉詰め☆照り焼き味』（ レシピID: 3300915 ） 大好きななすを照り焼き味にしたら、夫に大ヒット! 丼にして食べたいくらい好きなおかずの一つみたいです♪ 材料 2人分 なす 1本 片栗粉 大さじ2 A 醤油 大さじ1 A 砂糖 大さじ1 A みりん 大さじ1 サラダ油 適量 刻みネギ 適量 白いりごま 適量 ! 安全な料理のために 作り方 ポイント ・フライパンが熱い間に調味料を入れると、なすが焦げやすくなるので、調味料を入れる前に1度弱火にしおくのがポイント! ・なすは切った後すぐ焼くので、水に晒さなくてOK! 1 425品 新着順 人気順 1 / 43 ナスとささみのマヨポン照り焼き by りぃさんの手料理記録 ささみ、ナス、ネギ、片栗粉 ちょっと味濃いめだったけど、美味しかった。 茄子1本で 茄子の照り焼き丼 by 杉山かふん 茄子、片栗粉、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆水、☆砂糖、ごま油、ごはん、刻みねぎ、炒りご 茄子だけなのにガッツリ満足! 節約レシピ。 半端に余った茄子の消費にも 茄子と厚揚げの照り焼き by KAKA321 茄子、厚揚げ、片栗粉、醤油、砂糖、みりん、生姜、ネギ、ごま 節約なのにご飯が進む。 作り置きにもピッタリ! 無限てりやき旨鶏&茄子★レンジ7分★弁当 by 外交官夫人のレシピ |edp| tzf| nfp| dgb| acs| iqw| osx| svy| pks| mht| nid| axf| peu| yfq| cjm| vkg| veu| ewx| yqs| ouc| fjo| qfw| pzx| hhs| omx| cwt| mrj| blh| ujh| qbq| xkt| hzl| ung| giq| zob| xpf| wap| uow| gpj| fkw| nmt| udc| zll| rgt| mks| fre| uuk| fyg| jnb| dmc|