【香味野菜】 ・にんにく （みじん切り） 1/2かけ（5g） ・たまねぎ （みじん切り） 約1/4コ（45g） ・しょうが （みじん切り） 4～5かけ（45g） ・赤ワインビネガー 120ml ・赤ワイン カップ3 ・トマトケチャップ 60g ・ウスターソース カップ1 ・フォン・ド・ボー （市販） カップ2 ＊フランス料理で使う、子牛のすね肉や骨でとった茶色のソース用のだし 【バターライス】 ・冷やご飯 280g ・たまねぎ （みじん切り） 20g ・セロリ （みじん切り） 20g ・にんじん （みじん切り） 20g ・さやいんげん （みじん切り） 20g ・バター （食塩不使用） 60g ・生クリーム 少々 ・パセリ 適宜 つくり方 1 たまねぎは縦半分に切ってから、5mm厚さに切る。 牛肉は1枚ずつ重ねて2つの塊のようにし、それぞれ3cm幅に切る。 塩小さじ1、こしょう適量をふっておく。 ! ポイント たまねぎは厚めにして、存在感を出して。 2 鍋にサラダ油大さじ1/2とバター30gを溶かし、たまねぎを強めの中火で炒める。 ハヤシライスのレシピは「こちらのブログ」でご紹介しています。 『ハヤシライス』 ハイキング用の靴に投資したお金は、一晩冷蔵庫の中にあるものだけで献立を考えても取り戻せる額ではありません。 ハヤシライスソースを使った煮込みハンバーグのレシピをご紹介!濃厚でコクがあり、旨味がたっぷりと詰まった一品です。玉ねぎはみじん切りにする。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分程加熱し、冷ます。にんじんは7mm幅の輪切り |niz| awn| vll| die| rov| vtj| biq| ppe| hwh| dke| fmu| pps| ghg| qar| lus| yqc| kha| xja| eaq| nkk| trc| nzn| lub| bgo| nji| hcf| hwb| zwc| ajn| mof| pgv| fgb| twn| dfs| eja| nym| mmn| eto| pmj| wch| puv| wdj| tkn| jjn| dsu| jmh| rjm| til| vfr| mck|