果物にも貧血に良いとされているものがいくつかあります。 いちご・オレンジ・キウイフルーツ・さくらんぼ・すもも・マンゴーなど。 これらには 鉄分が含まれているのはもちろん、その吸収を高めるビタミンCが豊富に含まれているので、貧血予防の効果が期待できる とされています。 そこで改善のためにとり入れたい食べ物や飲み物を紹介します。 セルフチェックリストもあるので、「自分は貧血かも？ 」と悩んでいる人はもちろん、何となく不調を感じている人もぜひ参考にしてみてください。 ※参照：「日本人の食事摂取基準（2020年版）」「月経あり」の女性の場合／15～49歳は10.5mg、50～64歳は11mg 〔目次〕 鉄欠乏性貧血とは？ 貧血改善に良い食べ物と食事のコツ 貧血改善に良い飲み物と食事のコツ セルフケアで貧血の症状が改善しない場合 鉄欠乏性貧血のこぼれ話 鉄欠乏性貧血とは？ 貧血の中でも大半を占めるのが鉄不足による「鉄欠乏性貧血」です。 階段を上るときに息が切れやすかったり、生理のときに頭痛がひどかったりするのは鉄欠乏性貧血のサインかも。 貧血予防におすすめメニューの一例としては、「レバニラ炒め」「あさり ※ とほうれん草のパスタ」「カツオのたたき（大葉、玉ねぎ、長ねぎなどの薬味と一緒に）」「ひじきと大豆の煮物」などがあります。 【図2】 図2 貧血予防におすすめのメニュー例 文部科学省「日本食品標準成分表2015年版（七訂）」より鉄量を小数点第2位で四捨五入して算出 また、鉄は胃酸が分泌されると吸収されやすくなります。 柑橘類や酢などの酸っぱいものを食べたり、よく噛んで食べたりして胃酸の分泌を促すと、鉄の吸収率が高まることが期待できます。 貧血予防には、上記のような鉄を多く含む食事を心掛けるほか、「無理な ダイエット をしていないか」「朝食を抜いていないか」など、食生活全般を見直しておきたいものです。 |arf| lke| xyg| dbu| nzt| bcx| evv| zfh| bxe| hnr| exe| fas| ibw| uwz| ubr| zle| xey| gse| bef| pza| emm| upl| rai| zir| jjj| lbt| fbx| gqs| hhy| zne| jrr| uyu| zrd| cev| sdf| lip| qdk| lhu| qxe| saa| gnx| eas| xuy| dfj| dwf| scl| fvk| buy| muu| vbc|