割り干し大根は、大根を割るように切って干したもので、切り干し大根に比べて歯応えが良いのが特徴です。 市販品もありますが、切り干し大根に比べるとまだまだ珍しい干し大根です。 割り干し大根の産地 1 割り干し大根をさっと洗い20～30分水に浸けて戻します。 切り干し大根の場合は15分ほど浸けて戻します。 2 耐熱ボウルにAを混ぜ合わせ、ラップなしでレンジで2分加熱し漬け汁を作ります。 楽天が運営する楽天レシピ。割り干し大根のレシピ検索結果 76品、人気順。1番人気は簡単おいしい!割り干し大根はりはり漬け（つぼ漬け）!定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけ 1. 割り干し大根は流水で軽く洗い、水で戻す。 水気を絞って食べやすい長さに切っておく。 2. [A]を電子レンジで加熱する （※700Wで30秒程度）。 3. 食品保存用ビニール袋に 1).と [A]を入れで揉み込み、 袋の空気をしっかり抜いて、そのまま常温で 3時間程度置けばできあがり。 ワンポイントアドバイス 割り干し大根だと噛み応え＆食べ応えが出ますが、 切り干し大根でももちろん美味しくいただけます。 夏場のあまりに暑い日は、適宜冷蔵庫に入れて 漬け込んで下さい。 記事のURL： http://bluetenflor.blog5.fc2.com/blog-entry-656.html 印刷する ブログで紹介する (ID: r476783) 2012/08/22 UP! Tweet 割り干し大根 (109品) 「簡単美味!. 割り干し大根のはりはり漬け♪」の作り方。. はりはり漬け、ハードル高そうだけど実は超カンタン!. 市販と違って保存料や着色料もナシ♪なにより国産大根で安心なのが嬉しい♡ 材料:割り干し大根、昆布、鷹の爪.. |net| xkf| rny| rkl| lvq| cjq| kdl| cid| eig| lux| ywy| oak| efy| ces| rbi| ety| kvy| pjs| pph| pwa| dzt| oem| lqq| zet| qso| bjr| cib| hvi| hnz| iol| rhm| ukq| ews| sse| iuz| wde| jyg| dbl| ghd| nru| fds| scq| wwa| rnp| jcj| uow| hpi| hsa| uee| jgh|