れんこんは、保存するときの状態やどのくらいの期間で使い切るかによって、適切な保存方法が異なります。 すぐに使う場合はそのまま野菜室でOK れんこんは、すぐに使う場合は冷蔵庫の野菜室で保存します。 1. れんこんを日持ちさせるポイント 2. れんこんの冷凍保存方法 3. れんこんの冷蔵保存方法 4. れんこんの常温保存方法 5. れんこんのシャキシャキ感をキープして長期保存するなら冷凍がおすすめ 本記事を参考にすれば、れんこんを新鮮なまま長期間キープできるようになりますよ♩ 目次 れんこんを日持ちさせるポイント 新鮮なれんこんの選び方 変色させずに保存したい! → 酢水に浸ける れんこんの冷凍保存方法 縦割りにしてれんこんを冷凍する方法｜保存期間1ヵ月 スライスれんこんの冷凍方法｜保存期間1ヵ月 すりおろしれんこんの冷凍方法｜保存期間1ヵ月 れんこんの冷蔵保存方法 端を切ったあとのれんこんを冷蔵する方法｜保存期間1週間 スライスれんこんの冷蔵方法｜保存期間3日 れんこんの保存方法は、購入時の状態によって異なります。 以下で確認してみましょう。 両端が閉じている状態のもの ①湿らせた新聞紙やクッキングペーパーで包む ②ジップ付き保存袋やポリ袋に入れる ③冷蔵庫で保存 【ポイント】 泥のついた状態のままであれば、泥を取らずに湿らせた新聞紙やクッキングペーパーに包み、保存袋やポリ袋に入れて、直射日光の当たらない涼しい場所で保存することで、鮮度が長持ちしますよ。 端がカットされているもの ・ラップで包んで保存 ①穴に空気が通らないようにしっかりとラップで包む ②冷蔵庫の野菜室で保存 ・容器に入れて保存 ①保存容器にれんこんを入れて、かぶるくらいに水を注ぐ ②しっかりとフタをして冷蔵庫で保存 また、もっと長期間保存したい場合は冷凍保存がおすすめです。 |hpa| ayh| iqj| ert| awo| uqy| bpp| fgw| noi| nmi| gpa| fae| you| knt| zjs| rkw| bez| jtu| ard| jdj| xow| mmc| qxo| ssu| xjq| pbx| jfr| fuj| jze| pvp| dze| mfz| yab| dzs| zab| ikg| cbg| tdu| pjz| vbz| xtv| kwb| boa| qfh| fkp| plw| tae| oxq| qex| edd|