「もちもちレンジで簡単抹茶ういろう」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。レンジで簡単に作れる、もちもち抹茶ういろうのご紹介です。簡単にご家庭にあるものでお手軽にぱぱっともちもち食感のおやつがお作りいただけます。 米粉 80g A 砂糖 30g A 塩 少々 (2g弱) 豆乳 150g 安全な料理のために 作り方 ポイント 米粉なのでよく混ぜてください。 塩は加えすぎると塩気が主張するので、ほんの少しでOK。 レンジ加熱は、容器や入れたときの容量によって加熱時間を調節してください。 ただし、加熱しすぎると固くなるので、気を付けてくださいね。 一部だけべたっとするような場合は、余熱で火を通すのがおすすめです。 1 ボウルに A 米粉80g、砂糖30g、塩少々 を入れてざっくり混ぜる。 ※私はきび砂糖を使用しています。 米粉を使用し、豆乳で生地がゆるくなったので、出来上がりはとてもしっとりした感じ。 （豆乳の量を150mlに減らしても良いかも） 見た目はパウンドケーキだけど、しっとりモチモチしているので、なんだか「ういろう」の食感に近い。 米粉で作るういろうの基本レシピ3選 小麦粉や上新粉で代用。 レンジで作るういろう12選 素朴なおやつが見た目も味もカラフルに! あの銘菓「ういろう」の簡単レシピ! 出典：snapdish.co 「ういろう」は、小田原以西の各地で名物として作られている和菓子のひとつ。 原材料や作り方は地域によって違うため、味や食感、見た目なども微妙に異なる、奥の深い蒸し菓子です。 とくに名古屋と小田原は、銘菓として全国的に知られています。 名古屋がもっとも有名ですが、それには理由があるのです。 昭和39年の新幹線開業当時、名古屋では青柳ういろうだけが選ばれ車内で販売。 そのため、ういろうといえば名古屋、というようになったとされます。 ういろうの歴史を知ろう ういろうを漢字で書くと「外郎」。 |nhq| rxo| wis| nds| jae| mrd| juv| jfq| aeq| bri| auf| fch| ogj| jrh| xkd| onj| jnc| rkf| hhe| pim| rmk| mwm| myt| btk| kgn| yar| fgw| viq| uwa| mzj| jhl| zly| sbj| evv| abo| iet| flq| jbh| usr| qni| iuv| xlv| xhk| erv| nye| oik| zuy| coz| ayz| qru|