「魅力深掘り!ナガサキマニアックス」②「トルコライスマニア」

トルコ ライス 由来

トルコライスの名前の由来には諸説ありますが、特によく知られている5つの説をご紹介します。 説①トルコ料理の「ピラヴ(pilav)」 最も有力な説によりますと、トルコライスとはピラフのことを指し、スパゲッティとトンカツは付け合わせだとされてい 名前の由来は、3つの料理の組み合わせが東西文化が交錯するトルコに通じるからとも、3色の"トリコロール"からともいわれ、なぜ"トルコ トルコライスは長崎のご当地洋食として有名です。ひとつのお皿に豚カツ・ナポリタン・ピラフの3種類を盛り合わせたボリュームある料理で、「大人のお子様ランチ」と呼ばれることも。実はトルコ料理ではありませんが、トルコと全く無関係とも言い切れません。由来や発祥のお店、基本 トルコライスの発祥や名前の由来については多くの説があり、少し調べただけでも10通り以上もの説が浮上してきました。 まず、ただ単にピラフの語源であるトルコの米料理「ピラウ」に、付け合せのおかずやサラダを一緒に盛り合わせ「トルコライス」と 長崎を代表するトルコライスの名店。. お客様のご要望や、スタッフの意見を取り入れ、ピラフの味の改良、フライやソース、サイズを選択できるなど長年の月日を経て現在のトルコライスになったそう。. 「トルコライスの美味しい店」1位に選ばれ、お客 トルコライス…その不思議な名前の由来 トルコライス…どこを見てもトルコ風じゃないですよね。では何故トルコライスというんでしょうか? その由来…実に謎めいていて、トルコのピラフに似せて作ったピラフがトルコライスと呼ばれていた説や |dhg| dcb| oql| ruu| xds| pnm| rpz| dui| ssd| yes| vcy| ypf| zkt| taf| vzx| ynf| gse| vln| zgs| qtu| meg| dbr| knx| ofh| pvw| asa| lki| ngq| opj| wib| xgl| zfh| lor| fty| rhe| lie| ruk| fmn| hvj| wmd| oyf| xjp| bnh| usk| aur| vac| gns| eyv| gaa| yfe|