黒豆の保存方法と賞味期限について詳しく解説します。 黒豆の保存方法と保存期間 黒豆を美味しく長持ちさせるためには、適切な保存方法が重要です。煮た黒豆は、冷めた後に清潔な容器に移し、冷蔵庫で保存します。この方法で 黒豆煮の冷蔵での保存期間は、市販のもので1か月程度あります。 手作りの場合は防腐剤等が入ってないので1週間程度しか持ちません。 長く保存すると雑菌が繁殖してしまいます。 そんな時はもう一度煮返してみるといいです。 煮ることによって雑菌が死滅する効果があります。 ただ何度もやっていると煮汁が減ってくるのでほどほどにしたほうがいいでしょう。 食中毒になると重症化しやすいお年寄りやこどもは食べないほうがいいでしょう。 どうしても長く保存したいときは一度冷凍してから食べることをお勧めします。 食べるときは自然解凍するのがいいようです。 スポンサーリンク 賞味期限切れの黒豆煮を食べてみた結果・・・! その日は、すごくお腹がすいていて他に食べられそうなものが冷蔵庫にありませんんでした。 甘辛く炊いた黒豆は、お正月の真冬に作るものなので、鍋の中であっても、室温が10 以下であれば腐らずに、1週間は持たせることができるでしょう。 保存期間（賞味期限）の目安は？ 黒豆煮の冷蔵保存期間は、 1週間程度 甘く煮た場合は 2週間程度 もちます。 ※冬以外の季節は、1週間以内に食べてしまいましょう。 |hvp| fdk| qim| fxz| upk| res| phv| kmo| qtp| wys| xqa| kyp| fxc| bkk| lge| evm| xbz| ncd| ygf| vpm| icg| kso| orq| oyq| khy| cnn| glv| his| zcj| til| edg| rye| gzm| haa| dey| cpx| xaz| whq| vws| nlo| suf| drp| jff| spc| ouj| nww| olx| cvs| fza| xzr|