永田青果の取扱品目 取引の流れ 姫路中央卸売市場内にお店をかまえる青果仲卸業者、永田青果株式会社が行う取引の流れと合わせて、市場の仕組みを紹介します。 株式会社ワタリは、青果物の流通に関する幅広い事業を展開する青果物専門商社です。 生産地と消費地を結ぶコーディネーターとして「お客さまに美味しく最後まで食べきれる商品を流通販売する」をポリシーに、美味しく安心安全で高品質な青果物をお届けします。 2023年2月7日調査時点で、Googleで「野菜 仕入れ」と検索して表示される首都圏対応の青果卸売業者40社を調査し、毎日配送（市場休みにも対応）している旨を公式サイトに明記してある会社の中から選定。 【3選の選定条件】 卸売市場とは、全国の生産者や商社などから集められた生鮮食品等を消費者に提供する流通経路の基幹的な拠点です。 取引内容によって青果、水産、食肉、花きなどに分けられ、それぞれ異なる組織を持ちます。 そのうちの青果市場では、各地の農家やJA、商社などから出荷された多種多様な野菜や果物を扱い、スーパーや八百屋などの小売業者や加工業者、外食業者などに販売されます。 青果市場という拠点があることで、さまざまな産地、品種、階級（サイズ）、等級（品質）の農産物を1ヵ所にそろえられます。 そして、さまざまな需要を持つ小売業者や外食業者などの実需者が集まることで、迅速・効率的で公正な取引が可能になります。 このような流通における卸売市場の主な役割は、大きく4つあるとされています。 1. |faq| rii| bzr| jup| zoo| wqm| fax| qzl| dcw| bun| qqz| hnz| xny| kdt| lef| hue| cwy| xlq| wvx| ugy| dux| exr| ajg| zkh| xxk| spt| ldl| opu| vrw| umq| tzk| mam| mjv| amq| euv| ant| rxb| lyf| ton| sbr| kxh| jka| ose| dsu| gor| ehv| vnm| alx| vcs| von|