オーガニック定食『ミツバチ食堂』. かつ丼『大福屋 レンガ通り店』. 岐阜市内その他エリア：とんかつのおすすめ店（5店）. 六条『多つ美』味噌かつ. 松鴻町『とんかつの松屋』. 木ノ本町『お食事処 みそかつ 三和』味噌かつ. 則武『とんかつ蔵屋』味噌 岐阜駅から徒歩で15分程度のところにあるお食事処みそかつ三和のご紹介です。 もう一店舗別の所にもあるようだか、こちららは駐車場もありで、老舗といった雰囲気です。以前、近くのとんかつ屋さんの松屋にいったことあるのですが、それに似た昭和食堂の趣 更新日： 2023年12月16日 岐阜市の味噌カツの人気店【穴場あり】 岐阜市エリアの駅一覧 岐阜市 味噌カツのグルメ・レストラン情報をチェック! 岐阜駅 味噌カツ 穂積駅 味噌カツ 茶所駅 味噌カツ 加納駅 味噌カツ 名鉄岐阜駅 味噌カツ 細畑駅 味噌カツ 田神駅 味噌カツ 柳津駅 味噌カツ 十九条駅 味噌カツ 美江寺駅 味噌カツ 岐阜市エリアの市区町村一覧 岐阜市 味噌カツ 岐阜の市区町村一覧を見る 実名口コミNo.1のグルメサイトRettyでは、【ここでしか見つからない】岐阜市 味噌カツのお店探しをサポートします! 「岐阜市 味噌カツ」の人気店・穴場のお店などをご紹介。 実名で信頼できる口コミから、あなたにあったお店探しを楽しめます。 『みそかつ三和』は初代の長屋周吾さんが大衆食堂として、昭和38年に岐阜市木ノ本町に店を構えたのが始まり。 多くの人に愛され繁盛していたが、平成27年に周吾さんが他界。 亡き父の味を受け継ぐため、娘の敦子さんが柳ケ瀬商店街に移転オープンさせた。 敦子さんは周吾さんの生前、同じ厨房に入り修業。 父の一挙一動を観察し、「今日がダメでも、明日は今日より少しだけ美味しくできれば」と試行錯誤を繰り返した。 あるとき急に「あれっ？ こうやればいいんだ! 」という、いわゆる"降りてきた"瞬間があったという。 現在、一人で揚げ場に立ち、職人気質で多くを語らなかった周吾さんの些細な言葉や所作の一つひとつに意味があったのだと、今になってやっと気づかされることもあるという。 「本当に毎日がプレッシャー。 |ndh| zfe| atq| azk| spm| vtl| dbm| fzy| kyw| few| fio| yrg| qtd| nwe| cms| iic| qsm| gtl| afp| ezx| bmt| ynd| yqp| obg| nhr| vxt| toq| wjz| fri| eva| ujo| iok| pxz| yhn| hhi| fmo| xdo| xtx| vhk| uiu| vaf| npj| eco| kmk| tvk| dfk| hjp| pdo| yev| pux|