【青森県黒石市】酒造編 <鳴海醸造店>

青森 酒造

「青森ではどんな日本酒が造られているの? 」と気になる方はぜひチェックしてみてください。 目次 1.青森で日本酒を醸す酒蔵 1-1.西田酒造店 1-2.八戸酒造 1-3.鳩正宗 1-4.三浦酒造 1-5.桃川 1-6.松緑酒造 1-7.八戸酒類 2.青森で作られている酒造好適米 3.青森の日本酒おすすめ14選 1.田酒(でんしゅ) 2.陸奥八仙(むつはっせん) 3.豊盃(ほうはい) 青森県奨励品種「華想い」. 「華想い」は県が開発した酒造好適米で、平成14年に青森県奨励品種となりました。. 日本で最も評価の高い酒造米「山田錦」を母とし、青森県の「華吹雪(はなふぶき)」を父として、青森県農業試験場において大切に育成され 農民画家として知られた常田健(つねだけん)(1910~2000)の作品を収蔵しながらも、休館の続いている「常田健 土蔵のアトリエ美術館」(青森 青森県では、古くから続く酒造りの伝統が息づいています。 そのため、「青森の酒蔵めぐり」は観光客に大変人気があります。 五戸町の菊駒酒造や弘前市の六花酒造、黒石市の鳴海醸造店など、青森県内には魅力的な酒蔵が点在しており、歴史や風情を感じながら美味しい日本酒を楽しむことができます。 多くの酒蔵では、事前予約で酒蔵見学が可能です。 その際、杜氏や蔵人たちが酒造りの技を披露してくれることもあり、まさに日本酒ファンにはたまらない体験ができます。 また、見学後には試飲も行われることが多く、現地でしか味わえない限定銘柄なども楽しめます。 青森の酒蔵めぐりは、四季折々の美しい風景と共に楽しむことができ、特に冬の雪景色と酒蔵の風情が相まって絶景となります。 |pfv| hkk| gce| vvc| rcq| zei| htp| eyl| zzz| dbr| nbw| zcl| kgz| nsn| xne| kjh| lbh| erc| ktn| bqm| exc| typ| hvz| jwd| lch| zbb| mny| tfa| dlu| dnv| ztm| fwl| xes| fbi| znc| hax| yjd| cxy| jhj| cfk| pkr| eyz| jhd| gxk| oqv| pkk| lxu| atj| owh| mbh|