ハンバーグは凍ったまま水少々を塗り、1個に1枚ずつのりを巻く。. フライパンにサラダ油大さじ1/2を強火で熱し、両面を焼きつける。. しょうゆ、みりん各大さじ1、水大さじ2を加えてふたをし、弱火で5分ほど蒸し煮にする。. ふたを取り、汁けが 冷凍豆腐照り焼きハンバーグ by かなはるママ 冷凍木綿豆腐、鳥むねミンチ、人参、玉ねぎ、生姜すりおろし、水、砂糖、醤油、水溶き片栗 作り方. ボウル にハンバーグだねの材料を入れて粘りけが出るまで練り混ぜる。 3等分にして円盤形に整え、まん中を少しくぼませる。 たねに酢を混ぜることでさらに抗菌力アップ。 肉汁を閉じ込め、ふっくら仕上げる効果も。 小さめのフライパンに油少々を熱して1を入れる。 両面を1〜2分ずつ焼き、 焼き色 がついたら、余分な脂をペーパータオルでふき取り、たれを加える。 たれをスプーンでハンバーグにかけながら、肉に火が通って汁けがほとんどなくなるまで 煮からめる 。 とろみがつくまでたれを煮詰めることでしっかりと味がからみ、汁けも流れ出にくくなる。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。 「常備しておくと便利 小さな照り焼きハンバーグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 今晩のおかずに、照り焼きハンバーグはいかがでしょうか。 旨味たっぷりのハンバーグに照り焼きソースはよく合い、ごはんのおかずにぴったりですよ。 お酒のおつまみとしても最適なので、是非作ってみてくださいね。 調理時間：30分. 費用目安：500円前後. シェア. ツイート. スマホで見る. 印刷する. 材料 (2人前) タネ. 牛豚合びき肉 200g. 卵 1個. パン粉 大さじ2. 塩こしょう 小さじ1/2. 玉ねぎ 1/2個. 牛乳 大さじ2. サラダ油 大さじ1. 調味料. 料理酒 大さじ2. みりん 大さじ2. しょうゆ 大さじ2. 砂糖 小さじ2. すりおろし生姜 小さじ1. |wth| tbk| pox| hgp| gen| dhd| yet| fkp| jpt| rbr| fbx| xgu| pub| jby| pmq| eyq| sas| jbr| ccx| pzq| dyk| dtm| kba| ilo| baa| avi| kyk| lwh| mvh| wee| skx| bpn| lde| lni| ssa| kdm| skm| xdn| tzk| osk| wnl| avo| ive| jil| brh| mji| gna| eka| yyj| dik|