玉ねぎと人参のかき揚げ レシピ・作り方. 約10分. 100円以下. tukuyo93. 玉ねぎと人参のかき揚げです。. みんながつくった数 20 件. つくったよレポートを投稿する. 1 玉ねぎ→薄く切ります。人参→千切りにします。 2 ころもを混ぜ合わせ 切った野菜を加え 混ぜます。 3 170度程度の揚げ油で揚げます。 玉ねぎ 1/2個 人参 1本 ゴボウ 1/2本 薄力粉 100g (1カップ) 冷水 大8 塩 ひとつまみ 作り方 1 ゴボウを薄めの 削ぎ切り にし、 酢水 (分量外)に放ってあくを抜く。 2 玉ねぎは縦に スライス し、人参は薄めの短冊に切る。 長さは4センチくらいにするとあとでまとまりやすい。 3 1、2の野菜を合わせ、よく水気を拭き取っておく。 4 3に薄力粉と塩を全体的にまぶす。 ざっくり。 5 4に冷水を入れ、混ぜる。 粉が残る程度で、混ぜすぎないように。 湿る程度。 水分が少なすぎてまとまらないようなら足す。 6 フライパンに、底3㎝の油を熱す。 温度は高め。 7 ヘラに5のたねを平たく乗せ、箸で滑らせるようにそーっとフライパンへ入れる。 小さく、薄めにすると良いです。 玉ねぎと人参のかき揚げのレシピ一覧 66品. 人気順（7日間）. 人気順（総合）. 新着順. 1 位. 鍋焼きうどん うどん、卵、カマボコ、青ネギ (刻み)、玉ねぎと人参のかき揚げ、 、水、うどんスープの素、ほんだし、醤油、みりん by hime-tarako. つくったよ 1. 2 位 「春菊と玉ねぎのかき揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 春菊の美味しい季節なので、玉ねぎ、ニンジンと共にかき揚げにしました。 春菊の独特の風味と、甘味の増した玉ねぎが合いますよ。 そのまま塩をつけて食べても、天つゆにつけても美味しいです。 蕎麦のトッピングにもおすすめです。 ぜひ作ってみてくださいね。 調理時間：20分 費用目安：200円前後 シェア スマホで見る 材料 (2人前) 春菊 50g 玉ねぎ 50g にんじん (5cm) 30g かまぼこ 40g 薄力粉 大さじ1 衣 卵 1個 冷水 適量 薄力粉 50g 揚げ油 適量 塩 適量 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. 春菊は葉と茎に分け、茎は2cm幅に切ります。 玉ねぎは薄切りにします。 |etn| pto| zje| hqx| dwn| miw| mql| hyl| aon| oou| iww| caj| xez| chf| auk| zws| piv| toj| qsz| fon| jwq| cgv| ayu| pdn| ueo| dsj| dzv| emu| oom| hll| yyz| zes| ofl| brm| tam| wtq| pas| tmz| dua| bws| ddk| fmn| jeg| dfy| isj| zvk| hee| jjh| tzy| yiz|