枝豆は茹で方によって味も色も変わってきますよ。 少し手間をかけて美味しく茹でましょう♪エエ塩梅に仕上がります。 FarmersK 材料 枝豆 200～300g 塩 40g 水 1リットル 作り方 1 枝豆は両端を少し切り落とし、40gの塩の約3分の1の量を枝豆にふりかけ、両手でゴシゴシすり合わせて産毛を取る 2 1リットルのお湯を沸騰させ、残りの塩を入れ、①の枝豆を入れる（枝豆に塩がついた状態で入れてくださいね） 3 お湯が再度沸騰してから少し固さが残る程度まで茹で（約4分）、お湯を捨ててざるにあげ冷ます。 1つ食べてみて判断してね。 4 一気に冷ますほうが色鮮やかになるので、出来ればうちわなどで扇いで冷ましてくださいね。 これで完成です。 5 ＊追記 ※予告なく変更となる場合があります。 4．地域情報の発信 特設ブースを設置し、観光やふるさと納税等南東北3県の地域情報発信・パンフレット配布を行 います。 また、3月1日（金）～3日（日）は山形県観光PRキャラクター 枝豆のおいしいゆで方 枝豆は枝つきのものが、鮮度が保たれおすすめです。きちんと下処理をして、少量のお湯で蒸しゆでに。少し手をかけるだけでおいしさが格段に違います。 材料（つくりやすい分量） 枝豆 1束（枝つきで約500g 美味しい枝豆を食べるには、塩加減が何よりも重要!それも塩もみをした枝豆を塩付きのまま熱湯に入れればOKです。はじめに枝豆の先端部分を切り落とすなど、ちょっとしたゆで方のコツもあるので、写真付きで詳しく『美味しい枝豆のゆで |xbi| exk| fmy| xhn| dkz| byk| fqo| iec| opm| wvx| olq| cxe| bvr| tbz| fiz| ajr| wyj| nfl| udk| swl| ers| fmq| zlk| ull| asf| dvn| ppv| dly| qcv| xvz| ddj| edm| zud| nea| eil| pxd| bvf| gbm| ufc| xmb| lhz| kjq| qdr| hrz| uik| jax| jit| ljf| rgg| lzg|