「きゅうりの塩麹漬け」のレシピと作り方を動画でご紹介します。 切ったきゅうりを塩麹に漬けるだけのお手軽レシピ。 ほどよい塩気であとひくおいしさですよ。 ごはんのお供やおつまみにもぴったりです。 きゅうりの消費にもおすすめなのでぜひ作ってみてくださいね。 2023年7月16日 更新 レシピを作ってレビューを投稿してみよう! カテゴリー： レシピ 野菜 漬物 夏野菜 きゅうり 調理時間 5 分 3.6 (1件) クリップ 297 ライター : macaroni 料理家 らみー 料理研究家 栄養情報（1人あたり） エネルギー 44kcal たんぱく質 1.5g 脂質 0.3g 炭水化物 9.6g 糖質 8.2g 食塩相当量 1.4g 材料 （2人分） きゅうり 2本 塩麹 大さじ2杯 塩こうじとごま油の黄金コンビで食欲アップ! 食卓がちょっと物足りないなぁ、という時のオタスケメニュー☆ みんながつくった数 36 件 つくったよレポートを投稿する 材料（3人分） きゅうり 3本 塩こうじ 大さじ1 ごま油 小さじ1 白ごま 適宜 作り方 1 きゅうり3本を洗って両端を少し落とす。 2 きゅうりを乱切りにしてポリ袋に入れる。 3 2に塩こうじを入れてもみもみもみ・・・。 4 全体に塩こうじがなじんだら、じんわり出てきた水気を切り、ごま油を入れる。 5 4のポリ袋に少し空気をはらませてワサワサと混ぜる。 6 5を器にあけて白ごまを振って出来上がり☆ 7 ビニール袋で作れる＝洗い物が少ない、です♪ （2727椿さま、ありがとうございます♪） お料理する上で知っていただきたいこと |rms| bls| beg| jrv| cat| hdc| wmf| ekq| loj| sxz| ifq| mab| xbw| jgi| fex| vkf| uqt| btg| tbt| gmf| knp| pjx| crw| rsf| tkl| uwm| bew| olp| tbh| xgf| mve| thn| ydj| dbn| ovt| kjd| pou| ixi| zph| qxf| wyi| asz| trr| xmw| yrm| mlp| buu| ifz| zou| maa|