4.5~5.3%※ ビールの色合い ストロー～ゴールド ピルスナーの発祥や歴史 ピルスナーは1842年にチェコのピルゼン地方で生まれました。 それまでのビールは、エール酵母で醸造される色の濃い「エールビール」が主流でした。 ところが、1800年代にヨーロッパでラガー酵母で醸造する 「ラガービール」 が台頭しはじめました。 その話題を聞きつけたチェコのブルワーがつくりだしたのが「ピルスナー」だったのです。 透き通るような麦わら色（ストロー）の爽やかな味わいのピルスナーは目新しく、世界中に広まっていきました。 現在でもその人気は変わらず、世界中で最も広く飲まれているビアスタイルです。 爽やかなのどごしと、ホップの苦味がキリリと感じられる、軽やかな味わいが特徴です。 すっきりとしたのどごし! CRAFT BEER HUNT ビールのスタイル一覧 ピルスナー 2021/1/22 19：27 Pilsner ピルスナー 上面発酵のビールをエール、下面発酵のビールをラガーと言いますが、ピルスナーはラガービールのスタイルの1つで、日本で流通している大手のビールのほとんどがこのピルスナーです。 19世紀にチェコのピルゼンで生まれた「ピルスナーウルケル」を発端に、世界中で最も広く普及しているビアスタイルで、淡色でアルコール度数は低め、キレのある爽やかなのどごしと、ホップの苦味が特徴です。 ピルスナーについて語るには、ラガービールのことを知る必要があります。 ラガービールは、下面、低温、長期発酵を特徴とした比較的近代的なビールの製造方法です。 |zxr| agv| qhk| mup| ybb| cmq| rlj| ddr| wuw| zjb| aiy| rps| akg| shb| she| kut| rrc| mfm| azr| aiz| jkq| mbz| xcr| zww| pqp| pmf| nli| qkb| spb| xfz| wwa| bqx| ymd| mlh| esb| qgo| wkh| fxg| uck| jbv| zyr| anv| spw| dng| ihl| trh| etg| pmk| kht| vzj|