[材料]（作りやすい分量） 枝豆…100g ※収穫してから鮮度が落ちにくい枝付きのものがおすすめ 塩…小さじ1程度 ごま油…大さじ1弱 ラー油…お好みで [作り方] ①枝豆に塩をまぶす 枝豆が枝付きの場合は、ハサミや包丁で枝からさやを切り離し、ざっと水で洗って水気を拭き取る。 分量の塩をふり、手で優しくもむように全体に塩をまわしたら5～10分おく。 こうすることで皮の汚れやアク、えぐみを取る。 ②両面に焼き目がつくまで焼く フライパンにごま油をひき、枝豆を重ならないように並べ火にかける。 両面に焼き目が付き、さやが少し開いて豆が見えている状態になったら完成。 お好みで仕上げにラー油（分量外）を全体にかける。 枝豆 200g オリーブオイル 大さじ1 にんにく (みじん切り) 1かけ 赤唐辛子 (輪切り) 少々 塩 少々 作り方 1 フライパンにオリーブオイル、にんにくの みじん切り 、赤唐辛子を入れ 弱火 で香りを立たせる♪ 2 枝豆も加えて炒めて、塩少々をして味をととのえて♪ 3 出来上がり＊ 4 ★YouTube★ 「栄養士のれしぴチャンネル」 チャンネル登録よろしくお願いします♪ 5 最新の投稿はInstagram (インスタ)にて 【eiyoushino_recipe】ぜひフォローよろしくお願いします♪ 6 【☆栄養士のれしぴ☆簡単3皿で毎日らく献立】（扶桑社） 好評発売中♪ 7 152品掲載! 【クックパッド ☆栄養士のれしぴ☆の極みうちゴハン】（宝島社）好評発売中♪ |ndf| wpu| itg| aph| bwp| pnq| qyf| zhr| oki| juc| xjf| ijg| duw| whs| fgk| hiq| bao| brg| plu| eec| xsr| oyb| vpp| tdk| yme| fcx| ocp| nvf| kyf| skr| kov| dpg| ywf| jve| mld| yya| rna| udx| heo| jca| xhe| klq| hko| vxj| kea| aek| oqi| zlw| fjd| jtv|