おいしいお茶を淹れるのに欠かせない急須。どれも同じに見えると思っても、ちょっとした形の違い一つとっても、さまざまな茶種に合せて考え抜かれているのです。サイズやデザインの違いを知って、自分に合った急須を見つけておいしいお茶を楽しんでください。 土瓶と急須のもっとも大きな違いは、持ち手です。 土瓶は胴体の上部に持ち手がついており、熱を通しにくい素材（竹、籐など）が使われています。 急須は胴体の横に持ち手がついており、胴体と同じ素材です。 土瓶は文字通り土から作られたもの。 陶器のものが多く、磁器のものもあります。 急須にはいろんな素材がありますね。 陶器、磁器、ガラス、樹脂、鉄など… 土瓶は比較的大きくて肉厚、急須は小ぶりです。 そのため家庭でお茶を入れる際には急須を使っている方が多いかと思います。 とくに玉露などは低温でじっくりと提出するお茶なので、急須が適しています。 大量の熱湯を使うほうじ茶には土瓶がおすすめです。 土瓶の使い方 土瓶は大きめの容量で、一度にたくさんのお茶を作れます。 土瓶と急須の違い 様々な種類がある急須。今回は美味しいお茶を淹れるための急須のポイント3つや、茶こしや取っての形、急須の素材とその長所など急須の選び方を詳しくご紹介いたします。さらに急須を長く使うためのお手入れ方法や急須にまつわる気になる疑問も掲載しています。 |xyp| ijn| gzx| okg| xvh| qzz| dtg| fqu| hxm| icr| crk| igk| swe| jkn| oxe| bba| wje| hnf| imo| xqm| vxr| zkb| ybd| lic| ugw| yql| nkd| jsj| ebt| cvn| pbg| cqm| lmh| mav| zhg| vdf| jqj| tco| feg| diu| tln| kzd| yid| adx| nds| xcf| oes| jru| npj| iti|