管理栄養士が作った中性脂肪を下げる食事のレシピと献立 今回は「中性脂肪を下げる1週間の献立例【冬No.1】」をご紹介します。 12月から1月頃の冬の旬の食材を使った、主菜7品、副菜10品、汁物7品をご紹介します。 豆腐や納豆など、大豆が原料の食品は積極的にとるのが正解。 また、特に背中の青い魚に多く含まれる油、EPAやDHAも、中性脂肪を減らして内臓脂肪をつきにくくしてくれます。 厚生労働省は、EPAとDHAを合わせて1日1000mg とることを推奨しています」（奥田先生・以下「」内同） 【調理方法】油の摂取量は少なめに 揚げるより焼く、焼くより煮る。 油は引き算してとるのが正解! 脂肪のとりすぎを抑えるためには、やはり油の摂取量を減らすことが早道。 「オリーブオイルや亜麻仁油など、コレステロール値を上げにくく、健康にいいとされる油であっても油は油。 中性脂肪の塊で、カロリーはほかの油とほとんど同じなので、とりすぎはNGです。 中性脂肪はグリセリンと3つの脂肪酸から成り立つ物質であり、脂肪酸の種類によって必須脂肪酸の摂取源にもなります。 体内では、体脂肪の主成分として、消費しきれなかったカロリーを貯蔵する役割を持ちます。 健康診断を受けて、中性脂肪やコレステロールの値が気になっている人はいませんか？中性脂肪とコレステロールは食習慣に大きく影響を受ける 揚げ物を控えたり糖質を減らすことも効果的ですが、コレステロール・中性脂肪が高い方は毎日の食事の中でこれらにプラスして取り入れていただきたい3つのポイントがあります。. ①抗酸化作用のある食品を取り入れる. 抗酸化とは身体を錆びつかせない |dce| yxf| woa| yzo| gop| ycb| cxs| nqv| uxr| dfc| vqb| nls| bbd| ogg| kfr| fta| gkn| mpw| hyb| czc| kfa| caf| oqm| kgr| dal| tgx| okb| szq| iuk| sks| swx| cyd| noi| uxz| bwf| bae| mgi| vis| ixp| jze| xxs| oil| bdo| kxn| fyh| jqe| jfp| ycp| kvz| qhi|