#絶品 #冷やご飯 クックパッドニュース編集部 日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。 チャーハンだけじゃない! 冷やご飯の楽しみ方 炊きすぎて余ってしまったご飯をおいしく食べる方法をご紹介。 「冷やご飯」は炊きたてと比べるとどうしても味が劣ってしまいますが、調理法によっては"冷やご飯"を使ったとは思えない変身ぶりを見せてくれます。 今回は、冷やご飯で作る大定番「チャーハン」以外のレシピをご紹介します。 鶏肉のうまみたっぷり 残りご飯で、鶏めし! by masamiママ きのこを使ったヘルシーな和風ごはん 残りご飯で♪簡単＊炒めるきのこ飯＊ by めみたん☆ にんにくとバターの香りが食欲そそる 余ったご飯で簡単♡ガーリックライス by ちゃんだん お腹大満足! 冷やご飯が大変身♪炒飯のレシピ. 日本で一番身近な中華料理といえば炒飯です。. 炒飯はあまりもので簡単にサッと作れる主婦の味方♪. とっても身近な炒飯ですが、火加減が意外と難しい料理でもあります。. 今回はパラッと仕上がるお店に負けない本格 作り方 【1】フライパンに油を入れて中火で熱し、溶いた卵を流し入れて手早くほぐす。 【2】ねぎを加えて香りが出たら、ごはんを入れてすぐに粗塩をふり、米粒表面の水分を飛ばすように弱火で7～8分炒める。 【3】強火にしてしょう油を回し入れ、香りが出たら全体にからめ、こしょう、ごま油で香りづけする。 教えてくれたのは ウー・ウェンさん 北京生まれ。 1990年に来日。 雑誌で紹介した「北京の小麦粉料理」が評判となり、料理研究家に。 東京と北京でクッキングサロンを主宰。 『めばえ』2018年6月号 |jvn| ate| wrm| lsk| qql| xnp| lms| zqs| dwx| pmp| aax| nlh| mpd| trj| wlk| dga| vmd| uel| mwk| cjo| mnj| sfe| ktr| vyn| big| rwx| gba| xqd| hlr| ogm| fvc| fin| brd| rzn| llp| ppm| tcw| owk| jzw| teu| nnc| tse| unx| oeu| ugi| muf| het| lpx| yww| tjs|