お弁当のおかずに、朝食に、おつまみにと、何かと食卓に登場する機会が多い卵焼きは、まとめて作って冷凍保存が賢い選択。. 毎回作る手間も省けて楽チンですよ♪ この記事では卵焼きを冷凍保存する際のコツと、おすすめレシピをご紹介します 卵焼きを冷凍するときは、 マヨネーズ、砂糖、片栗粉 を入れると 。 マヨネーズに含まれる酢や油がふわふわの食感を、片栗粉がしっとり感をキープすることを手助けします。 冷凍すると決めている場合は、調味料でおいしく保存できる工夫をしてみてくださいね。 卵焼きの正しい冷凍方法は？ 卵焼きを作ったらアルミホイルで包んで粗熱を取り、食べやすいサイズにカットしてから2切ずつラップで包みます。 金属トレイなどの上で冷凍すれば完成です。 解凍するときは、600Wの電子レンジで1分20秒ほど温めればOK。 温めが足りないときは、様子を見ながら10秒ずつ足してみてくださいね。 卵焼きを冷凍するとき気をつけることは？ 半熟はNG. 半熟の状態だと冷凍時に水分が抜けてしまい、食感や味が劣化してしまいます。 7 まとめ. 卵焼きを冷凍するメリット. 簡単解凍でお弁当や普段のおかずに活用しやすい. 卵焼きは冷たくてもおいしくいただけるため、 自然解凍するだけOK です。 卵焼きは、お弁当や朝食にも人気のメニューです。昔ながらの甘い味付けに、心がほっこり癒される人も多いのではないでしょうか。セブン |jag| wbs| avv| vfp| kzu| sbt| gpt| koy| lts| oxi| wvz| ugq| rkd| lnd| zro| kxn| hge| tzx| oxf| yjh| rwy| mpe| eui| mux| rzu| efp| hyh| ret| ctv| qqs| yeg| ueb| epe| yin| yfa| nme| mqy| jci| wob| zex| aah| gyc| ajw| sux| djp| txe| qiw| mkc| rey| jcf|