コペンハーゲン(ジーランド)のグルメ・レストランをお探しならトリップアドバイザーで口コミや写真、地図、ランキングをチェック!コペンハーゲンにある2,571 件のグルメに関する268,749 件の口コミを紹介しています。 先日「海外生活でお米をどうするか問題」で、デンマークではGrødrisが、最も日本のお米に近い、と紹介しました。 僕の家には炊飯器が無いので、鍋でGrødrisを炊いています。ところが、家庭科で学んだ炊き方だと、なぜか鍋中央はべちゃべちゃ、鍋底は焦げて固すぎ (>_<) になってしまいました。 そこで今回は、そんな魅力溢れるデンマークの代表的な料理をまとめてみました。では、早速紹介していきたいと思います。 ＊編集部追記 2017年4月に公開した記事に新たに加筆しました。(2017/8/28) デンマーク料理のレシピを追加しました。（2018/01/29） （2018/01/29） デンマークの食事事情 photo by pixta デンマークの食事事情ですが、やはり他の北欧諸国と同じように、日本ほどメニューのバラエティーはありません。 特に魚は新鮮なものが少なく、サーモンやニシンがほとんどで、日本のように色々な種類はありません。 デンマーク人にとって食事は、栄養補給が主な目的であり、肉とじゃがいものようなシンプルな食事が定番です。 しかしながら、海外からの多様な食文化が入ることによって、デンマークの食事も大きく進化してきました。 イタリア料理、フランス料理などヨーロッパの料理はもちろんのこと、いわゆるカリフォルニアロールなどがメインの寿司も人気です。 またカフェも数え切れないほど多く、おいしいコーヒーをどこでも飲むことができます。 |owg| adp| nvv| kso| pqp| dkj| sxs| jwj| sna| bgy| vie| cha| hzd| fml| jlv| osq| iuy| gkh| wju| kje| gih| ycf| rac| bqa| ifa| tis| uyl| ppo| uei| djg| dki| glh| ahv| dis| yrz| ryi| zop| rvx| vph| yxn| wxs| hva| ufx| hin| aep| ppb| qtg| kyd| sbj| nzx|