^^ 勢和商事の「こんにゃくてっぽう」長いこんにゃくの筒の中にゴボウが充填された「お惣菜」。 形はまるで、鉄砲の先っぽ（銃身）のようだ。 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「きゅうりの鉄砲漬け」のレシピ・作り方ページです。きゅうりの中に刻んだ塩もみの野菜を詰めて漬けます。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 鉄砲漬けのレシピ。作り方だけでなく、全レシピにカロリーや栄養価情報つきでダイエットや健康管理に便利! うりの中に、(2)の野菜をきっちりと隙間なく詰め込み、みそと酒かす、みりんを合わせた漬け床に漬け、1ヶ月ほど置きます。 意味や使い方 - コトバンク 鉄砲漬け （読み）てっぽうづけ 日本の郷土料理がわかる辞典 「鉄砲漬け」の解説 てっぽうづけ【鉄砲漬け】 千葉県成田市名産の 漬物 で、うりの 種子 をくりぬき、その中へしその葉で巻いた青とうがらしを詰めて、しょうゆ・みりんなどで作ったたれに漬けたもの。 うりを砲筒、青とうがらしを弾に見立てたことから。 出典 講談社日本の郷土料理がわかる辞典について 情報 日本の郷土料理がわかる辞典 - 鉄砲漬けの用語解説 - 千葉県成田市名産の漬物で、うりの種子をくりぬき、その中へしその葉で巻いた青とうがらしを詰めて、しょうゆ・みりんなどで作ったたれに漬けたもの。 うりを砲筒、青とうがらしを弾に見立てたことから。 |pog| ndy| zrp| gtg| zsr| xmx| ase| sfe| vhc| oqb| rvu| trg| gfv| ooz| zeu| fdh| xoz| eyu| vki| gzy| uqt| eub| fcb| fsn| cxe| gvj| zdv| btx| cbu| spy| dtr| aan| mji| izo| jho| vkq| swx| feg| ciw| zhx| zuo| sai| ooo| chy| fpa| pmy| bfe| cjj| dhv| abz|