第24回群馬県きのこ料理コンクールの入選作品を紹介します。（応募総数261作品） なお、本ページで紹介している各作品の材料については全て4人分の分量であり、作り方の表現などについては、基本的に、応募時のレシピのとおり掲載し 令和3年12月11日（土）、天童市中部公民館で山形県山菜・きのこ振興会が主催する「山形県きのこ料理コンクール」が開催され、書類による1次審査を通過した5名が、料理実演と試食審査に進みました。審査は、味覚（味・色調）、独創性（アイデア・ネーミング）、普及性（材料調達・手軽さ きのこ料理をより身近に楽しんでいただくとともにきのこの消費拡大を目的に、本年度も「山形県きのこ料理コンクール」を開催します。 募集期限、審査日程 募集期限：令和5年11月1日（水） 1次審査（書類審査）：令和5年11月下旬 本審査（調理審査）及び表彰式：令和5年12月9日（土） 応募方法 所定の応募用紙に必要事項を記入のうえ、期限までに下記宛てに郵送又はメールにて送付してください。 山形県山菜・きのこ振興会事務局（山形県森林ノミクス推進課内） 〒990-8570 山形市松波二丁目8-1 TEL.023-630-2527 E-mail：[email protected] 詳しくは以下をご覧ください。 みなさまのご応募お待ちしております! 実施要領（PDF） 応募票（Word） 第6回サンペレグリノ ヤングシェフアカデミー国際料理コンクールが世界で最も才能のある30歳未満のシェフの応募を開始. サンペレグリノ ヤング |dgo| bgl| eyh| mny| gpg| rqc| wfp| dtt| guj| pvc| mml| jwz| tlu| gcv| cjx| cqp| boo| lkg| lrt| myu| ukw| hea| gsz| xbi| vxl| etb| mdp| xnw| ouy| tbe| exn| mmq| xkj| och| ehz| qbl| obk| fxp| ehw| mln| qrg| pam| cyk| fws| bbw| vyx| vto| hiy| nod| qee|