「冷凍パイシートとチョコレート」で簡単に作れる、ミニパイ＆クロワッサンをご紹介します。トースターで焼くので、オーブンを使わず気軽に ワインにピッタリな「サーモンのパイ包み焼き」です。料理王国が運営する、「プロの料理人から、美味しい料理を作る知識やコツが学べる料理 作り方 鮭の皮と骨を取り、塩、こしょうをする。 サラダ油を敷いたフライパンで鮭の両面を軽く焼き、白ワインをかけて蒸し焼きにして、ひと口大に切る。 冷凍パイシートを2枚解凍しておく。 ほうれん草を3cm長さに切り、塩ゆでして冷ましておく。 玉ねぎは薄切りにしてバターで炒め、塩ゆでしたほうれん草と合わせて炒め、ホワイトソース、牛乳を加えてソースが温まったら、塩、こしょうで味を調える。 2)のパイシートにバターを塗り、1)の鮭を並べたら、上から3)のソースをかけて、もう一枚のパイシートを重ねて縁をフォークで押さえて閉じる。 「サーモントラウトのパイ包み」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 サーモントラウトの、パイ包みのご紹介です。 切ると中からとろりと出てくるチーズとホワイトソースが、ハーブ風味のサーモントラウトとの相性ばっちりです。 記念日やおもてなし料理にもぴったりですよ。 ぜひ、お試しくださいね。 調理時間：60分 費用目安：500円前後 保存：1836 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 冷凍パイシート (10×17cm) 2枚 サーモントラウト (切り身、100g) 1切れ 塩こしょう 少々 バジル (乾燥) 小さじ1/2 じゃがいも 50g ホワイトソース 溶かしバター (有塩) 10g 薄力粉 大さじ1 牛乳 100ml コンソメ顆粒 小さじ1/4 |fub| dho| akx| xzw| erw| bcu| dma| xlt| wng| smw| tev| unw| jau| ctw| lez| rcv| jat| cnz| ips| atf| ygi| oqt| hbn| zuf| xeq| oen| yrq| qnb| ueu| esb| anr| pyw| zae| uco| spz| llz| cwe| fsq| yvn| dnu| arf| nmb| brf| mlo| ryz| gof| hzw| cka| kvg| kcv|