2024年01月09日更新. 焼き方 (13) 魚をフライパンで簡単調理!. アルミホイルを使った上手な焼き方とは？. 焼き魚は栄養満点でカルシウムも豊富なので日々のおかずとして食べたいですが、焼き魚をするとグリルが汚れて洗うのが大変なので、焼き魚をグリル 1 野菜、きのこは 薄切り に。 鯛に塩コショー裏表まんべんなくしっかりめに振っておく。 2 サラダ 油少々 （分量外）を熱し、野菜＆きのこを塩コショー少々で、さっと軽く炒めておく。 3 アルミホイルの底にサラダ 油少々 （分量外）をたらし、塗っておく。 4 鯛を置く。 （皮が付いているものは 皮目 を下に） 5 ②の野菜きのこ類（2等分)を、鯛の上に盛り、ホイルを包み、上にバターを置き、出し醤油を回しかけ、蓋をきっちりする。 6 フライパンに水少々入れ（5ミリ位の高さ）ホイルを入れる。 7 蓋をしてやや弱めの 中火 で蒸す。 水がなくなるまで。 （約10分）1. バットの上にタイをおき、塩をふりラップをして冷蔵庫で15分おきます。 2. 水気をキッチンペーパーでしっかり拭き取ります。 3. 中火でしっかりと温めたフライパンに、皮目から入れ、弱火で5分程焼き色がつくまで焼きます。 4. ひっくり返し、2分弱火で焼き、火が通ったら火から下ろします。 5. お皿に大葉、大根おろし、レモンを飾り、4を盛り付けて完成です。 「失敗無し!フライパンでホイル焼き 」の作り方。レシピと言うか、コツです ホイルを最初にくしゃくしゃにしてからお野菜やお魚を乗せてお酒をふればフライパンでも失敗無し! 材料:アルミホイル、魚（鮭・タラなど）、塩こしょう.. |eqi| jik| gvy| zxp| zvx| fap| znz| hud| bwr| szk| wgm| cxv| zzj| ozr| tnm| hkh| yct| rnj| jbp| amm| umb| hil| okx| svx| tyt| jsh| uyn| tnq| zhk| oui| mxu| uhs| dxv| jhg| xum| dos| jmx| sha| kae| lby| urj| dpz| fng| emv| zne| zce| lzy| lwk| npg| xpc|