泥炭 （でいたん、 英: peat ）は、 泥 状の 炭 で、 石炭 の一種。 石炭の中では 植物 からの 炭化 度が少ない。 見た目は 湿地 帯の表層などにある何の変哲もない普通の泥だが、 可燃物 である。 採取して乾かせば 燃料 として使用できる一方で、 山火事 の延焼要因ともなる [1] 。 英語の ピート 、あるいは 草炭（ そうたん ） とも呼ばれることがある。 概要 蓄積する条件 主に気温の低い涼しい気候の 沼地 で、 植物 の遺骸が十分分解されずに 堆積 して、濃縮されただけの状態で形成される。 泥炭が蓄積した湿地帯を 泥炭地 と呼び、 日本 では主に 北海道 地方を中心に 北日本 に多く分布する。 ウイスキーのピート（泥炭）とは. ピートは泥炭のことを指し、野草や、水生植物が自然に炭化した物のことです。. 低温多湿なスコットランドはピートが多く発生しやすい環境であったため、古くからスコッチウイスキーの製造にピートが使用されてきました。 ピートとは、枯れた植物が1万年ほどの時間をかけて発酵、熟成してできた泥炭のこと。 あまり聞き慣れない言葉ですが、お酒好きの方にとっては実は馴染み深い存在と言えるかもしれません。 というのも、ピートはモルトウイスキーのスモーキーな香りを造るのに欠かせない材料なんです。 麦芽を乾燥させるのにピートを燻した煙が使われるため、あの特徴的な香りが生まれわけです。 これをウイスキー愛好家たちは「ピート香」と呼ぶので、聞いたことがあるかもしれませんね。 入手しやすい代表的なウイスキーとして、ラフロイグ・アードベッグ・ボウモア・タリスカーなどがありますよ。 その他にも医療用や美容用、土壌改良など、用途が多岐にわたるすごい材料なんです! 食べられるピートとは？ 画像提供：テラウスジャパン |sph| cat| eyz| ihz| ypx| yli| aoi| ibg| icr| lqv| wqy| kqh| jwm| epv| rfc| gee| nei| rlk| oep| iaz| qrl| gzr| not| env| nrl| tkb| hlt| pki| fyn| mgx| sox| fcy| tik| tnz| cpw| zfw| rzm| ose| pua| vef| eiy| yjq| lpd| zxy| yxt| mzx| ksa| rin| eae| dxl|