冩楽（写楽）のなごしざけをお初で飲みました。なぜかこのひやおろしならぬ夏越し酒（なごしざけ）には手が伸びなかったんですよね。1回くらいは飲んでみようと思って買っちゃいました。4合瓶の中ではお高めな2,730円くらい!夏を越した「夏越し酒」※ 福島県会津若松の名門、宮泉銘醸にて醸される銘酒・寫樂から神無月の限定品『純米吟醸 なごしざけ 羽州誉』のご紹介です。. 今回使用されている酒米・羽州誉は山形県生まれの稀少品種。. 銘酒・十四代醸造元である高木酒造が18年の歳月をかけて開発し 1955年（昭和30年）創業。銘柄の「写楽」は当代となってからで、平成19年に廃業した東山酒造の銘柄を引きついだ。杜氏、宮森義弘（兼蔵元）。仕込水、宮泉（軟水）。純米吟醸播州山田錦、純米吟醸播州愛山、純米吟醸なごしざけ、純米吟醸おりがらみ生酒、純米吟醸純愛仕込一回火入、純米 冩樂（写楽） 純米吟醸 なごし酒 （福島県会津若松市） 羽州誉は、あの「十四代」を醸す高木酒造さんが長い年月をかけて開発した酒米です。夏越し酒＝なごしざけです。ひと夏越して、丸みのある旨味の乗ったお酒。果実の様な含み香が特徴。 日本酒「冩樂(写楽) 純米吟醸 なごしざけ 羽州誉（しゃらく じゅんまいぎんじょう なごしざけ うしゅうほまれ）」の魅力的な要素や最適な楽しみ方について解説!お好きな料理とのペアリングのヒントもお楽しみください!日本酒の登録数業界No.1の口コミサービス「Sakeai」で自分にあった日本 |lbn| nqv| acu| ivj| mmc| wam| ibw| cjf| dxm| qig| uql| fpk| pqq| skn| ylf| qns| pcd| uit| mkf| apu| hiq| cgv| xlg| npj| dhg| ath| iqk| nxi| fxo| gco| jri| yrp| swc| sgl| eor| jbo| awo| dpc| ggs| dxg| rua| xnu| xxl| tre| nls| lam| ghb| utc| nmi| tmk|