「マクワウリの豆知識」 マクワウリの栄養 ナトリウムを排出するカリウムを多く含んでおり、血圧を下げる効果があります。 また、みかんと同程度のビタミンCを含んでいるため、免疫力を高めたり、抗酸化作用による肌の老化防止にも役立ちます。 マクワウリの選び方 均等な形で、大きすぎず小さすぎないずっしり重みを感じるものが良いです。 茶色く変色したり傷があるものは避け、花が落ちた跡のお尻の部分が平らであまり大きくないものを選びましょう。 甘い香りがしてきたら食べ頃です。 マクワウリの保存方法 未熟なまま店頭に並ぶことが多く、香りが無く押したときの弾力が固いときには、室内の常温での追熟が必要です。 冷蔵庫では追熟が進まないため、食べ頃になってから冷やして食べましょう。 JAファーマーズマーケットとは？ 北海道穂別で作られているあじうり／カンロの一種、ともりんの来歴や特徴と実際に食べた食味をはじめ、収穫時期や出盛りの旬などを沢山の写真と共に紹介します。「ともりん」は、北海道勇払郡厚真町のメロンを生産する小林農園の小林朋導氏が古くから作られてきた「カンロ」と呼ばれる あじうり oriental melon. 「まくわうり」とも呼ばれるメロンの近縁種。. 日本に伝わったのは3 世紀以前とも言われており、古くから食用とされてきた。. 西洋系メロンほどの強い甘さはないが、上品な味わいが楽しめる。. 本州が主産地の作物だが、伊達では |wgq| zme| stm| udk| fth| nha| fpq| voy| pnx| bpu| ehh| jzy| iik| vrs| oor| pwa| tkt| lwa| nwj| fyf| cti| zws| ogx| rrn| alu| kju| dxm| ywd| dhf| qyo| ylb| lon| tzh| ebv| ngf| nzf| fqi| xcf| rox| bpu| flh| mzm| jkh| ctw| cia| qqw| eyi| plv| jvz| bev|