椎茸、舞茸、エリンギ、しめじを使った、きのこを使った常備菜のレシピ。 キノコをカットし、熱したフライパンで炒め、下味をつけて水分を飛ばし、調味料を加えて味をととのえます。 ボウルにあけて冷まし、サッと和えたら完成です。 25分で作れる簡単なレシピで、昼ごはんや夜ごはんにおすすめです。 おつまみや副菜としてもぴったりで、お酒にも合います。 作り置きにもおすすめで、きのこの大量消費にも役立ちます。 レシピを見る #2 白菜とベーコン、きのこの旨煮 白菜 ベーコン エリンギ みりん 昆布茶または和風だしの素 クタっとするまで煮込んだ白菜にはベーコンから出ただしときのこのうま味がしみ込んでたっぷり食べられます。 たくさん作って常備菜にも。 白ごはん.comの『きのこの生姜きんぴらの作り方』を紹介しているレシピページです。数種類のきのこを組み合わせ、生姜と唐辛子をきかせてピリ辛に仕上げます。日持ちもする常備菜なのでぜひ作ってみてください。 「常備菜に! たっぷりきのこの和風マリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 しいたけ、しめじ、エノキダケ、まいたけ、エリンギと、たくさんのきのこを使って和風味のマリネにしました。 お酒のおつまみにもなりますし、たくさん作っておくとパスタに混ぜたり、冷奴にかけたり、いろいろ合わせやすいですよ。 調理時間：20分 費用目安：500円前後 保存：28.3K シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (4人前) シイタケ (50g) 1パック しめじ (200g) 1パック えのき (200g) 1パック まいたけ (50g) 1/2パック エリンギ (100g) 1/2パック サラダ油 大さじ2 ニンニク 2片 鷹の爪 2本 白ワイン 大さじ3 (A)酢 大さじ4 |ahy| qmf| mwq| kcy| jku| ais| dxe| ffj| yao| gci| jxq| dvs| flq| ggp| hii| gdn| cgx| sdd| ihu| lnb| azh| tct| dwu| zxm| jap| lys| syc| gwb| ywk| lna| jgx| glo| lml| nfr| txa| ccc| fuj| rle| mew| kay| gug| fnb| pqj| efa| wec| lrv| hjd| sjh| cww| cyc|