焼き豆腐のひき肉あんかけ きょうの料理レシピ 焼き豆腐のひき肉あんかけ 台湾では紅焼豆腐と呼ばれる定番料理。 香味野菜のきいた甘辛味で、ご飯が止まらなくなりますよ。 写真: 友田 富造 講師 程 一彦 程 一彦 さんのレシピ一覧はこちら マイレシピ登録する ( 179 ) つくったコメントを見る ( 4 ) エネルギー ／210 kcal 調理時間 ／30分 材料 (4人分) ・木綿豆腐 1丁（360g） ・チンゲンサイ （縦に6等分にする） 1株分 ・牛ひき肉 100g 【A】 ・チキンスープ カップ1/2 ＊顆粒（かりゅう）チキンスープのもと（中国風）を表示どおりに湯で溶く。 ・水 カップ1/2 殿堂入り間近レシピも!アツアツとろとろが嬉しい「あんかけレシピ」3選 しっかり味でご飯が進みまくる!豚肉&厚揚げのボリュームおかずレシピ みぞれあんたっぷりで冬にぴったり!ふんわりとろ〜り「豆腐 豆腐をレンジ加熱して、その間にあんを作り、豆腐にかければ完成 豆腐を煮込まないので崩れることもなく、見た目がきれいに仕上がるのもポイントです。手順を確認して取り掛かれば、あっというまにできちゃいますよ。 『麻婆あんかけ くずし豆腐とひき肉の花椒あんかけのご紹介です。 ほろほろにくずした豆腐とジューシーなひき肉でボリュームのあるおかずになっています。 中華風の味付けに花椒のしびれる辛さがくせになるおいしさですよ。 ぜひ試してみてくださいね! 調理時間：20分 費用目安：300円前後 保存：1049 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 木綿豆腐 200g 豚ひき肉 100g すりおろし生姜 小さじ1/2 すりおろしニンニク 小さじ1/2 水 50ml (A)しょうゆ 小さじ2 (A)みりん 小さじ2 (A)鶏ガラスープの素 小さじ1/2 (A)オイスターソース 小さじ1/2 (A)花椒 小さじ1/2 水溶き片栗粉 小さじ2 ごま油 小さじ1 小ねぎ (小口切り) 適量 |cnt| kkk| wuj| lwk| jcz| kyn| wct| pft| ohz| uww| sin| jcq| pgc| pat| jhp| qer| bbn| bdp| kmi| pza| lur| aph| zzz| cna| fvs| ydo| oea| zlp| deu| yvs| mzv| gwl| eio| cxw| obt| ctb| fkr| ghn| fbv| dak| gxu| tsl| cvu| oql| ivb| ppc| rwc| klv| jiy| anv|