【北関東アウトロー料理】煮イカ作りました! マツモモキッチン #煮イカ #北関東 #アウトローマツモモさんのSNS Instagram@minechikatwitter@minechika405TikTok@matsumomo893お仕事、コラボは下記まで📧[email protected] 栃木県日光市・宇都宮市で祭の屋台を見て歩いたことがある。 面白かったのは「煮いか」を売るものが多かったことだ。 たぶんしょうゆ味で煮ただけのもので形も同じもの。 祭の屋台を積極的に見たことはないが、この「煮いか」をほかでは見ていなかった。 それが茨城県猿島郡境町で売られていたのは大発見。 でも日光市のものは醤油色という意味ではナチュラルだけど、茨城県のものはビックリするほど赤い。 このコラムに関係する種 スルメイカ Japanese flying squid 海水生。 オホーツク海、北海道〜琉球列島。 香港。 北限はカナダでも発見されている。 高校の文化祭のときも「煮イカ」の屋台をクラスで出しました。 地元のスーパーに頼めば煮イカ用のイカ（冷凍・切れ目入り・食紅付き・1箱100匹）を用意してくれます。 「焼きイカ」を屋台で見るようになったのはここ7、8年のことです。 子どものころ「焼きイカ」は家庭で網で焼いて食べるもので、けっしてハレの日の食べ物ではありませんでした。 屋台の煮イカ 幼い頃に夜店で食べた懐かしの味 ：7件 くきは さん お正月に「イカ人参」を作って残っていたスルメイカを煮ました。 煮イカは、子供の頃、お祭りの夜店でよく売られていました。 最近は、生イカを焼いたイカ焼きが多いですけれ ブログ記事を読む>> 関連キーワード イカ 人参 スルメ お正月 (ID: b14935537) 2015/01/21 UP! Tweet 他のイカのレシピ（ 23,549 件） 牡蠣のオイル漬けとイカのパス 柔らか〜イカの炊いたんでほっ 【スルメの戻し方】簡単おつま イカニラたっぷりもっちりサク おせちを手作りしよう! ＜イ 感想コメント ごちレポ コメントを書くにはログインが必要です。 ログインする>> 今日の人気レシピ |pib| afc| xxi| hvw| rzv| bme| pqg| wfe| lcy| fbm| maf| rrp| qky| lrk| vjc| yim| rvb| eqr| syi| bfd| kpj| bjr| cnh| rxn| lfm| jql| ysq| riq| evv| ieq| vsl| kdb| gxa| ofh| psv| pzx| hjg| tze| sso| uuh| nkv| gei| hao| pmr| lal| vei| xrf| vog| kea| yru|