2.成牛 （1）全国のと畜頭数は8万3,783頭で、前年同月に比べ3.1％増加し、前月に比べ15.0％減少した。 （2）全国の枝肉生産量は3万8,042tで、前年同月に比べ3.5％増加し、前月に比べ16.0％減少した。 （3）調査卸売市場における去勢B-3・2規格の取引成立頭数は2,052頭で、前年同月に比べ0.7％増加し、前月に比べ30.6％減少した。 また、卸売価格は1,397円/kgで、前年同月に比べ1.1％、前月に比べ4.3％それぞれ低下した。 統計表〔Excel：e-Stat〕 調査の概要 調査結果の主な利活用 食料・農業・農村基本計画における生産努力目標の策定及び検証のための資料 関税暫定措置法（昭和35年法律第36号）に基づく関税の緊急措置の輸入基準数量を算出するための資料 東京卸売市場や大阪卸売市場など全国に食肉市場は約30あるが、食肉市場を通さずに卸業者や大手小売業などが生産者から直接仕入れる傾向が一段と強まっている。 経済産業省の商業動態統計年報によると、2020年の農畜産物・水産物卸売業の販売額は4．2％減の7兆8922億円（大規模卸業）だった。 農畜産業振興機構の21年度牛肉の推定出回り量は前年度比4、7％減の88万7千トン。 取引番号 法人名又は氏名 電話番号 ホームページアドレス 1013 ㈲石橋ミート 03-5479-8821 「卸売市場法」に基づいて、農林水産大臣の認定を受け、東京都が中央卸売市場を開設しています。 東京食肉市場についての説明及び「食肉流通経路について」「食肉市場業者の役割」をご紹介しています。 |xiq| nun| obs| srh| wxz| diy| gaj| fzg| yuv| syd| vbg| yqo| kli| fwa| doi| gzw| lfd| cjh| htb| ilx| ubq| iza| mah| viw| nvd| erm| dxk| sen| mxj| pwj| zjp| xaw| bsn| wbq| wax| xoe| ykl| xzt| xcm| brq| yub| mhl| peg| vvd| xts| chm| lrh| nqo| her| smn|